אוכל
תגובות (3 תגובות ב-2 דיונים)
2. מרק לקוסקוס
זה מה שנקרא בטטה קוסביה
* דותן שרה אלטמן   22/02/16 | 06:23
1. משהו לא ברור לי- טוחנים את הארטישוק כולו?
עלים, הליבה עצמה (כי בבדר"כ יש שם מעין שערות עוקצניות שזורקים כשאוכלים את הארטישוק..) הכל נטחן יחד?
* תודה!   07/12/13 | 01:59
מדובר בארטישוק ירושלמי, לא בארטישוק.
לארטישוק ירושלמי אין עלים ושערות. אפשר לטחון את כולו ואפשר להשאיר את חלקו לא טחון.
* מערכת אוכל טוב   07/12/13 | 10:49