תגובות (33 תגובות ב-24 דיונים)
24. סוכר חום
אפשר עם סוכר רגיל אם אין לי חום? זה פוגם בטעם?
15/08/18 | 12:19
23. האמת ממש התבאסתי, יצא יפה עם טעם של שמרים, כנראה כמות מוגזמת במתכוו
11/03/16 | 10:01
22. לגבי הבצק...
ניתן להכין מבצק שמרים מוכן של מעדנות??
20/10/15 | 15:38
21. יצא מעולה!!
הכנתי את העוגה אתמול והיא יצאה ממש טעימה!
שיניתי את הזיגוג ושמתי מעל העוגה החמה רק סירופ סוכר פשוט בלי ממרח לוטוס..
תודה רבה :))
01/03/15 | 12:23
20. דבש במתכון
אין לי דבש. האם זה קריטי למתכון? ואם לא במה אפשר להמיר?
12/02/15 | 21:51
19. הבצק לא תפח
היי
הכנתי את הבצק היום ומשום מה הוא לא תפח לי.
אולי זה בגלל הקמח ואני טעיתי? מדובר בקמח רגיל או תופח?
והאם יש סיכוי שבמקום סוכר לבן שמתי סוכר חום ובגלל זה הבצק לא תפח?
אשמח לעזרה. זו פעם ראשונה שניסיתי להכין בצק:)
תודה
01/02/15 | 16:40
הי ספיר
לא טעית, השימוש הוא בקמח רגיל ולא בקמח תופח.
יכולות להיות כמה סיבות לכך שהבצק לא תפח - מזג האוויר הנוכחי קר מאוד ויתכן והיה דרוש לבצק יותר זמן התפחה. כמו כן, כדאי לבדוק את השמרים האם הם תוססים כמערבבים אותם עם מעט מים וסוכר, במידה ולא השמרים לא טובים.
02/02/15 | 12:05
תודה רבה
היי חן,תודה על התגובה.
האם כדאי לשים את המלח בסוף ולא בהתחלה כמו שרשום במתכון?
היום אני אכין שוב:)
03/02/15 | 13:19
18. יצא מעולה!
29/12/14 | 16:42
17. שאלה
אם אני משתמשת בקמח של אוסם עם השמרים בפנים כמה כוסות לשים?
02/11/14 | 13:51
בדיוק את אותה כמות קמח
רק להשמיט את תוספת השמרים מהמתכון.
בהצלחה!
02/02/15 | 12:06
16. להתפיח כל הלילה
האם אפשרי להתפיח כל הלילה במקרר ולסיים את האפייה יום למחרת?
01/11/14 | 21:36
כן, אפשרי בהחלט
02/02/15 | 12:06
15. יצא מעולה
תודה על עוד מתכון מצוין! העוגה נטרפה.
01/11/14 | 11:54
14. הכנתי יצא מעולה!!!!!
ניסיתי וכולם טרפן את זה
מומלץ ביותר
י ויתרתי על הזיגוג של הלוטוס והכנתי זיגוג ממים וסוכר)
אחלה מתכון
01/11/14 | 07:17
13. שמחה שחזרת דאגתי
כשהודעת שפחזניות השוקולד שלך הן הפוסט האחרון.
31/10/14 | 15:36
12. בריאות שמן דקלים
צודקים הכותבים שמן דקלים סכנה!!! שימאו על בראותכם
30/10/14 | 12:46
11. הממרח הזה מוזר באפיה
30/10/14 | 08:35
10. ממרח לוטוס הוא לא חלבי!!!
30/10/14 | 08:14
9. אין על לוטוס בעולם!!
האמת,שכל אלה שכואב להם שיש עוד ממרח/מילוי שנכנס למגוון אז תתעוררו.
לא נראה לכם? לא בא לכם? אל תשימו!
טרנד? ספרי האפייה מפוצצים כמעט רק ב2 וחצי מילויים כבר 60 שנה!! שוקולד, אגוזים ופרי כזה או אחר.
חורף מתוק ומלא...ל-ו-ט-ו-ס!!
30/10/14 | 08:00
8. לוטוס מלא בשמן דקל ושומן צמחי מוקשה! זהירות צינטור!
30/10/14 | 01:09
7. LOTUS= ZEVEL
29/10/14 | 22:45
6. במקום ביצה- רסק תפוחים. לא להאמין כמה מוצלח יותר יוצא הבצק!
29/10/14 | 21:41
5. בבקשה תגוונו עם דברים בלי לוטוס
לוטוס זה לא הכל בחיים
29/10/14 | 21:01
4. נמאס לגמרי מהלוטוס-במקום, לשמן את הבצק השטוח ולפזר סוכר חום וקינמון. טעים בטירוף. אן קרם פנימיים. יאמי.
29/10/14 | 20:57
3. טרנד הלוטוס הזה מיצה את עצמו.
בבקשה להתקדם הלאה
29/10/14 | 15:19
מצחיק להתייחס לזה כטרנד.
לא בא לך תחליפי ממרח אבל להגיד שזה טרנד זה מגוחך. זה כמו שאני אגיד שקינמון או קקאו או ממרח שוקולד זה טרנד. אם כבר אז נראה לי שזה טרנד להגיד שממרח לוטוס זה טרנד.
29/10/14 | 19:57
לגמרי טרנד!!!
29/10/14 | 20:54
ועכשיו - עוגיות אוראו .....
30/10/14 | 08:34
2. האם אפשר למלא רק בממרח לוטוס
שלום חן,
האם אפשר למלא רק בממרח לוטוס ללא הסוכר והקינמון? תודה
29/10/14 | 14:15
אפשר, אבל אז המלית
יבשה יותר. תוספת הסוכר והקינמון מוסיפות עסיסיות ולחות למאפה, לא כדאי לוותר.
02/02/15 | 12:08
1. לוטוס
האם אפשר להכין את העוגה עם וניל או רק סוכר במקום הלוטוס?
29/10/14 | 12:21
תחליף לקרם לוטוס
שוקולד מומסת כף קקאו לייצב מעט אם רוצים יותר מתוק מוסיפים כף או שתיים של אבקת סוכר מפזרים אגוזים קצוצים או כל דבר אחר אוהב ומספיק עם הלוטוס הזה בהצלחה
29/10/14 | 15:54