תגובות (16 תגובות ב-10 דיונים)
10. יצא טעים מאוד, הוספתי חצי כוס מי בישול וכמה קוביות קרח
14/04/20 | 16:18
9. שום
אסור להכניס שום לחומוס
10/10/19 | 22:28
8. סודה לשתיה
לא מומלץ להכניס סודה לשתיה למי הבישול, סודה לשתיה גורמת למתכות מהסיר להשתחרר אל מי הבישול.
ואני לא צריכה להגיד מה ההשפעה של מתכות כבדות על הגוף שלכם
16/06/19 | 14:34
בישול חומוס בסיר לחץ במשך שעה יוצא רך רך ולא צריך סודה לשתיה
02/04/21 | 14:20
7. בעיה בכמויות
יש בעיה בכמויות. החומוס יצא לי דחוס מידי. כנראה צריך יותר נוזלים או פחות גרגירי חומוס.
28/09/17 | 14:25
מתכון חומוס
צריך יותר נוזלים וגם כמויות התבלינים חסרות
21/06/19 | 17:04
6. חומוס
שתי הערות
א. אישית אני אוהב שהחומוס לא מתובל מעבר למליחות וחמיצות. אני מוסיף מלח רק לאחר הטחינה היות ויש טחינות מלוחות וכאלה שלא. לגבי לימון, עדיף מלח לימון, נותן חמיצות ושומר מקילקול (עם לימון זה מחזיק יום וחצי בלבד)
ב. לגבי המרקם, אם הגרגרים יתקררו לגמרי. לא יהיה מרקם חלק אלא תמיד ישאר מרקם גרגרי משהו.
על מנת להתגבר על זה מכניסים לבלנדר גרגרין חמים ובמקום מי הבישול(שמכילים גם סודה לשתיה) להכניס קוביות קרח בכמות הדרושה.
28/07/17 | 17:26
מיץ לימון או מלח לימון
לחומוס שאני עושה .לא נותן לו שעה הוא כבר בבטן .
15/10/18 | 08:40
5. מסבחה.?
נכין מחר גם ככה אסור לאכול בשר נשמע ממש טוב
24/07/17 | 12:05
4. מתכון נהדר! עשיתם לי את היום!!
23/07/17 | 14:51
3. זוג אמריקאי חמוד שמכין אוכל טבעוני
אהבתי! כדאי גם לנסות את הבלוג הזה של זוג אמריקאי נחמד שמכין מתכונים טבעוניים.
http://linkshrink.net/7bk1mW
20/07/17 | 20:41
2. זה חומוס נהדר
אנסה כבר מחר להכין לפי המתכון
19/07/17 | 15:04
1. זה מתכון מושלם! כל כך שמחה להכין חומוס
לפי המתכון הזה.
מודה לכם.
19/07/17 | 09:23
תגובת חרטה. איך את יודעת את זה 4 דקות אחרי הפירסום ??!!
19/07/17 | 12:03
אתה מוגבל או מה ? היא כותבת שהיא תכיל. כלומר בעתיד. לא בעבר. כלומר זו הערכה שלה לפי המצרכים. מה לא בסדר?
16/08/17 | 12:23
??
רמת אמינות אפס
26/01/20 | 15:15