תגובות (31 תגובות ב-14 דיונים)
14. תחתית עם מים
היי, בדרך כלל אופים עוגות גבינה עם תבנית מים רותחים על מנת ליצור אדים שהעוגה לא תתייבש.. האם כאן אין צורך או שפספספתי?
06/05/24 | 11:34
אין צורך
06/05/24 | 12:06
אין צורך בעוגת גבינה בחושה
06/05/24 | 15:18
13. עוגת גבינה
יצאה מאד מוצלחת . קרמית ולא שמנה (הגבינות כולם 5% השמנת 9%)נדרשו עוד 10 דקות אפיה
05/05/24 | 09:40
12. מעולה
העוגה יצאה סופר מוצלחת וטעימה
אבל ״נפלה״ והיתה נמוכה .
יש המלצות שתישאר גבוהה ?
03/05/24 | 23:13
11. גבינות
האם אפשר גבינות רגילות במקום גבינות שמנת?
01/05/24 | 11:36
10. מנסה להבין..
למה צריך גם מחית וניל וגם סוכר וניל? הרי יש גם סוכר רגיל, אז למה אי אפשר פשוט סוכר רגיל ומחית וניל? למה לסבך? זה עלול להרתיע מי שרוצה להכין את העוגה ואין לו. וזה נשמע חסר משמעות!
בנוסף, אשמח לדעת מה מטרת הוספת 2 כפות גבינה לבנה. זה הרי בטל בשישים לעומת חצי קילו גבינת שמנת אז באמת אשמח לשמוע מה המטרה של זה.
** זוהי לא ביקורת, אני באמת מנסה ללמוד. תודה
01/05/24 | 10:12
ניסיתי גם ללא 2 כפות גבינה, אין הבדל
10/05/24 | 12:18
9. עוגה מעולה
28/02/24 | 23:35
8. תודה
תודה רבה
03/02/24 | 20:43
7. עוגת גבינה
עוגה מצוינת הכנתי וממליצה
01/02/24 | 17:58
6. עוגת גבינה
אני אלופה באפייה! והעוגה יצא דוחה ולא ברורה.. לא מומלץ!
ישבה יומים במקרר ונזרקה לפח.
13/02/23 | 08:47
יש דרך גם להביע ביקורת. לא אהבת? תכתבי שלא אהבת
ואת מי זה מעניין אם את אלופה באפייה???
13/02/23 | 14:32
למה את תוקפת את התגובה שלה
דווקא אותי זה מעניין שהיא אלופה באפייה ויצא לה דוחה.תכובה טובה מועילה ואותנטית
אולי תפסיקי להשתלח בתגובות אחרים.מי את בכלל חצופה
13/04/24 | 16:05
איזה קשקוש!!!
גם אני אלופה באפייה והיא יצאה מעולה וטעימה אש!!!! כולם עפו עליה! כנראה שאת לא כזו אלופה באפיה....
18/02/23 | 09:21
תודה שאמרת.
04/03/23 | 19:19
...עוגה=נקבה !!! יצאה לא יצא
06/03/23 | 23:19
מחמאה
עוגה מעולה! הכנתי כבר כמה פעמים והיא קוצרת המון מחמאות!! קצת שיניתי כמויות בהתאם למה שיש במקרר ויצא מצוין (250 גרם גבינת שמנת 5%, גביע גבינה לבנה,גביע שמנת חמוצה) ,מבחינת התחתית משתמשת בעוגיות שיש בבית עם אותן הכמויות מהמתכון (פתי בר/לוטוס/עוגיות יין בפסח/עוגיות חמאה).
אז תודה קרן על עוד מתכון מנצח וקל❤️
24/05/23 | 20:52
5. לא כתבת טמפרטורה
מה הטמפ?
12/02/23 | 04:01
כפי שכתוב בסעיף 1: 170 מעלות.
12/02/23 | 09:36
טמפרטורה
היא כתבה, מחממים תנור ל170
22/02/23 | 20:25
4. אין קמח או קורנפלור לא נראה לי
11/02/23 | 19:59
אין
12/02/23 | 21:17
3. בתנור- עם מכסה בלי מכסה? כמה מעלות????
10/02/23 | 12:52
170 מעלות, ללא כיסוי
12/02/23 | 21:16
2. עצה שנידרשת לעוגת גבינה
ראשית להוסיף קצת מיץ לימון לתערוכת הגבינה. בערך מחצי לימון טרי. שנית להפריד את הביצים ולהקציף את החלבונים. שלישית להוסיף שמנת מתוקה מוקצפת עם 2 כפיות סוכר לכל התערבות וההבדל יהיה תהומי. בתיאבון
10/02/23 | 10:23
שמנת מוקצפת
מה כמות שמנת מוקצפת שאת מוסיפה?
23/05/23 | 15:44
נכון. גם זה מתכון.... אבל.....
את לא יכולה לייעץ להחליף לגמרי את המתכון שפורסם.
יש כל כך הרבה ורסיות לעוגות גבינה ואם זו לא מוצאת חן בעינייך, תמשיכי בשלך....
21/02/24 | 21:52
עוגת גבינה
אז זו כבר עוגה אחרת
01/05/24 | 16:52
1. העוגה בלי קמח?
09/02/23 | 23:54
בלי
12/02/23 | 21:16