אוכל
תגובות (31 תגובות ב-14 דיונים)
14. תחתית עם מים
היי, בדרך כלל אופים עוגות גבינה עם תבנית מים רותחים על מנת ליצור אדים שהעוגה לא תתייבש.. האם כאן אין צורך או שפספספתי?
* שושי   06/05/24 | 11:34
אין צורך
* מערכת mako אוכל   06/05/24 | 12:06
אין צורך בעוגת גבינה בחושה
* אני   06/05/24 | 15:18
13. עוגת גבינה
יצאה מאד מוצלחת . קרמית ולא שמנה (הגבינות כולם 5% השמנת 9%)נדרשו עוד 10 דקות אפיה
* שרון   05/05/24 | 09:40
12. מעולה
העוגה יצאה סופר מוצלחת וטעימה אבל ״נפלה״ והיתה נמוכה . יש המלצות שתישאר גבוהה ?
* שני    03/05/24 | 23:13
11. גבינות
האם אפשר גבינות רגילות במקום גבינות שמנת?
* ישראלה   01/05/24 | 11:36
10. מנסה להבין..
למה צריך גם מחית וניל וגם סוכר וניל? הרי יש גם סוכר רגיל, אז למה אי אפשר פשוט סוכר רגיל ומחית וניל? למה לסבך? זה עלול להרתיע מי שרוצה להכין את העוגה ואין לו. וזה נשמע חסר משמעות! בנוסף, אשמח לדעת מה מטרת הוספת 2 כפות גבינה לבנה. זה הרי בטל בשישים לעומת חצי קילו גבינת שמנת אז באמת אשמח לשמוע מה המטרה של זה. ** זוהי לא ביקורת, אני באמת מנסה ללמוד. תודה
* אנא ענו   01/05/24 | 10:12
ניסיתי גם ללא 2 כפות גבינה, אין הבדל
* צודקת,מספיק סוכר וניל, לא חייבים גבינה רגילה   10/05/24 | 12:18
9. עוגה מעולה
* רחלי   28/02/24 | 23:35
8. תודה
תודה רבה
* איילת   03/02/24 | 20:43
7. עוגת גבינה
עוגה מצוינת הכנתי וממליצה
* מירב   01/02/24 | 17:58
6. עוגת גבינה
אני אלופה באפייה! והעוגה יצא דוחה ולא ברורה.. לא מומלץ! ישבה יומים במקרר ונזרקה לפח.
* אני    13/02/23 | 08:47
יש דרך גם להביע ביקורת. לא אהבת? תכתבי שלא אהבת
ואת מי זה מעניין אם את אלופה באפייה???
* חן   13/02/23 | 14:32
למה את תוקפת את התגובה שלה
דווקא אותי זה מעניין שהיא אלופה באפייה ויצא לה דוחה.תכובה טובה מועילה ואותנטית אולי תפסיקי להשתלח בתגובות אחרים.מי את בכלל חצופה
* Hh   13/04/24 | 16:05
איזה קשקוש!!!
גם אני אלופה באפייה והיא יצאה מעולה וטעימה אש!!!! כולם עפו עליה! כנראה שאת לא כזו אלופה באפיה....
* האופה מבגדד   18/02/23 | 09:21
תודה שאמרת.
* יהודית   04/03/23 | 19:19
...עוגה=נקבה !!! יצאה לא יצא
* אסתי   06/03/23 | 23:19
מחמאה
עוגה מעולה! הכנתי כבר כמה פעמים והיא קוצרת המון מחמאות!! קצת שיניתי כמויות בהתאם למה שיש במקרר ויצא מצוין (250 גרם גבינת שמנת 5%, גביע גבינה לבנה,גביע שמנת חמוצה) ,מבחינת התחתית משתמשת בעוגיות שיש בבית עם אותן הכמויות מהמתכון (פתי בר/לוטוס/עוגיות יין בפסח/עוגיות חמאה). אז תודה קרן על עוד מתכון מנצח וקל❤️
* שרון   24/05/23 | 20:52
5. לא כתבת טמפרטורה
מה הטמפ?
* ליאת   12/02/23 | 04:01
כפי שכתוב בסעיף 1: 170 מעלות.
* מערכת אוכל טוב   12/02/23 | 09:36
טמפרטורה
היא כתבה, מחממים תנור ל170
* שרונה   22/02/23 | 20:25
4. אין קמח או קורנפלור לא נראה לי
* לא מכינה   11/02/23 | 19:59
אין
* מערכת אוכל טוב   12/02/23 | 21:17
3. בתנור- עם מכסה בלי מכסה? כמה מעלות????
* נורית   10/02/23 | 12:52
170 מעלות, ללא כיסוי
* מערכת אוכל טוב   12/02/23 | 21:16
2. עצה שנידרשת לעוגת גבינה
ראשית להוסיף קצת מיץ לימון לתערוכת הגבינה. בערך מחצי לימון טרי. שנית להפריד את הביצים ולהקציף את החלבונים. שלישית להוסיף שמנת מתוקה מוקצפת עם 2 כפיות סוכר לכל התערבות וההבדל יהיה תהומי. בתיאבון
* שרה א.   10/02/23 | 10:23
שמנת מוקצפת
מה כמות שמנת מוקצפת שאת מוסיפה?
* אורית   23/05/23 | 15:44
נכון. גם זה מתכון.... אבל.....
את לא יכולה לייעץ להחליף לגמרי את המתכון שפורסם. יש כל כך הרבה ורסיות לעוגות גבינה ואם זו לא מוצאת חן בעינייך, תמשיכי בשלך....
* אסתוש   21/02/24 | 21:52
עוגת גבינה
אז זו כבר עוגה אחרת
* ש   01/05/24 | 16:52
1. העוגה בלי קמח?
* אני   09/02/23 | 23:54
בלי
* מערכת אוכל טוב   12/02/23 | 21:16