אוכל
תגובות (27 תגובות ב-13 דיונים)
13. ממש לא רשום ששמים את הביצים על הגז
ממש לא הבנתי איפה ראיתם שרשום לבשל את הביצים ! תקראו ותבינו . מתכון מנצח !
* יעע   19/02/15 | 23:13
12. לא ממליצה לך לאכול. . יש מלא מתכונים שהביצים עוברים בישול מלא. . לא חסר. . הריון קל שיהיה לך.
* אמא   19/11/14 | 14:06
11. סיימתי עכשיו להכין
נשרף לי המלית. באיזה טמפרטורה התנור צריך להיות? לכמה זמן הייתי אמור לשים את הביצה על הגז. אשמח לעצות. תודה.
* קונדיטור בינ״ל   19/11/14 | 13:14
עצות
המלית צריכה להיות כל הלילה בתנור ( כמו חמין). ובאשר לביצה חשוב לא לגעת בה כשהיא על הגז כדי שלא תצא מקוקשת.
* מאיה רביבו   19/11/14 | 13:25
10. אני מניחה שהעוגה לא תתאים לנשים בהריון
כי הביצים לא מבושלות עד הסוף נכון?? או שאפיינה בתנור סגור וחם גם עושה את שלו עם הביצים? אשמח לתשובה..
* ברבי   19/11/14 | 08:01
9. התמונה עושה לי בחילה...
* פופי   01/10/14 | 09:21
8. ככככ
קמח תופח או קמח רגיל??
* כככ   21/08/14 | 17:37
7. מה זה מעל לעוגה? ביצי שוקולד? (סליחה אם זה ברור מאליו, אני לא מצליחה להבין :))
* רולה   16/08/14 | 16:24
אני חושבת סוג של קרם או גלידה
* רוני   18/08/14 | 11:23
נראה כמו קרמו
* בולי   19/08/14 | 17:57
זה נקרא קנל בשפה המקצועית
* כרמית   20/08/14 | 06:36
קרמבו
זה לא קנל. זה קרמבו 100%.
* שף בינ״ל   19/11/14 | 13:27
6. גודל תבנית
איזה גודל של תבנית צריך?
* מיטל   15/08/14 | 09:48
כתוב במתכון.....
* אני   15/08/14 | 13:07
5. הקונדיטורית מיה רביבו פרץ מס 1׳
את מיה אני מכירה ע"י סדנא אישית ופרטנית לא זכור לי שפית מדהימה שכמותה מיוחדת אנושית אוהבת ששווה לשוב ולעבור סדנאות אצלה כל חודש פשוט מיוחדת במינה מיה עלי והצליחי אישה יקרה רשת מלונות דן ת״א מס״׳ אחד בארץ כל הצוות כולל ההנהלה
* מירי בן עמרם   14/08/14 | 16:34
4. נשמע ונראה מעולה! רק שאלה קטנה: צריך לשמן את התבנית לפני ששמים את הבצק או שאין צורך?
תודה
* תודה    14/08/14 | 15:00
מומלץ תמיד
* מירה   14/08/14 | 15:51
תודה רבה
* אעשה זאת :)   14/08/14 | 21:50
אין צורך לשמן תבנית כאשר אופים בצק פריך.
הבצק עשיר בחמאה ולא ידבק לתבנית. להיפך, אם משמנים הבצק יפול מדפנות תבנית הפאי ויהיה שמנוני.
* בר   14/08/14 | 23:45
תודה, מזל שחזרתי לתגובות לבדוק לפני שהכנתי :)
* מצוין   17/08/14 | 20:22
תוקה
אין צורך לשמן בצק פריך.הוא כבר מכיל כמות מכובדת של חמאה
* אינגה   15/08/14 | 12:10
3. ביצים
האם הביצים בושלו דיו בחום זה?תודה
* אור   14/08/14 | 08:24
2. לגרסת פרווה
* אני   13/08/14 | 21:22
דחוף
אפשר לעשות את המתכון הזה כפרווה ?
* צנועה   15/08/14 | 04:40
ברור!! אם כי הטעם קצת שונה...
בבצק פריך שימי מרגרינה, ובמלית ריצ׳ במקום שמנת חלבית וכן חלב סויה במקום רגיל. לדעתי אפשר לנסות גם עם חחב קוקוס אבל הטעם יהיה שונה.
* חני   15/08/14 | 13:09
1. מאיה רביבו.ללא ספק הקונדיטורית הטובה ביותר בארץ.
ונוסף לכל אישיות מדהימה.בקיצור,מושלמת!!!
* אפרת ליבפרוינד   13/08/14 | 17:21
וגם את
* צנועה   13/08/14 | 21:48