אז מה בסוף זה קמח תופח או רגיל? כי אני לא רואה במתכון תוספת של אבקת אפייה...

* אורלי   16/09/18 | 21:52

עוגיות התמרים שנמכרות בקונדיטוריה של שמו בחיפה הן הטובות שטעמתי מעודי, אבל המתכון מניב תוצאה שונה בתכלית. הכמויות וזמני האפייה אינם מדויקים. עדיף לחזור למתכון המוכר של האימהות.

* שי   13/09/18 | 01:43

צריך לשמור אותן במקרר?

* הופ   10/03/18 | 08:22

* אתל   25/05/17 | 21:18

* נטלי   17/11/16 | 17:16

שלום, האם אפשר להקפיא את העוגיות תמרים ללא אפיה או להקפיא אותם אפויות?

* מיכל   03/04/13 | 23:07

יצאו לי בערך 30 עוגיות ולא חמישים הבצק היה רך מאוד והן נחתכו לי קצת לא יפה... י מושג ???

* רון   05/07/12 | 21:47

* ליאור   09/05/12 | 19:53

יצאו מדהימות! קיבלתי המון מחמאות :)

* יעל, ארה"ב   07/02/12 | 23:31

שונאת טעם של חמאה ולא מוכנה להכניס מרגריה הביתה יש אפשרות לעשות עם שמן

* שונאת טעם של חמאה ולא מוכנה להכניס מרגריה הביתה מה   09/02/11 | 13:08

זה המתכון הכי מוצלח שפגשתי בשנה האחרונה! אני עושה אותם לפחות פעם בשבוע פשוט נפלא!

* האופה ממרוקו   30/01/11 | 20:57

לא ממש הצליחו לי ,חבל.

* אפי   29/01/11 | 13:54

במקום 3 חלמונים להוסיף שמנת של פעם 200 מ"ל. הבצק עשיר פריך ומצויין. אתמול עשיתי אותו ללא סוכר . מלית אבקת קקאו + סוכר-רולדה אחת .ממרח שוקולד רולדה שנייה וריבה רולדה שלישית.

* pninit   28/01/11 | 16:47

* ענבר   28/01/11 | 16:20

אפשר לערבב הכל ידני! ולא חייב תנור גדול אני אישית עושה באובן טוסטר וזה יוצא מעולה!!!

* חגית   28/01/11 | 10:08

חצי חבילה מרגרינה חצי כוס שמן קנולה אחד כוס מיץ תפוזים.2 כפיות אבקת אפייה שטוחות 2 כפיות סוכר וניל. קמח כמה שניכנס בערך 4 כוסות להוסיף אם הבצק רך מדי שלא יהיה קשה להכניס למקרר לעשה כזה בצק ממש מיתפורר לחלק לכמה נחשים לרדד למרוח ממרח תמרים לפזר קינמון ואגוזים קצוצים לגלגל לחתוך במגש פרוסות ולאפות שיצהיב מעט בלי סוכר

* ויוי   28/01/11 | 03:08

* שגית   28/01/11 | 01:03

אין לי תנור אפייה גדול... באסה

* מיקה   28/01/11 | 00:44

* עדנה    27/01/11 | 21:25

האם הבצק יוצא נמס בפה או יבש?

* עדי   27/01/11 | 20:29

אפשר להשתמש באשל או גיל במקום בשמנת?

* שיר   27/01/11 | 18:26

אפשר במקום חמאה להשתמש במחמאה או אפילו בשמן רגי( מתכון ישששןןןן) ובמקום אבקת וניל לשים אבקת קינמון וטיפת מיץ תפוזים וגרידת קליפת תפוז והטעם אי אפשר לעמוד בו עד שנגמר

* רחל   27/01/11 | 17:25

אם אפשר לומר...:)) שמו שם 200 ג' חמאה על 3 כוסות קמח שזה ה- מ-ו-ן!! המתכון שלי הולך ככה: וממש מלקקים את האצבעות: 3 כוסות קמח 100 ג' חמאה שמנת חמוצה 9% חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 1 חלמון (אפשר גם לוותר) את כל השאר אותו הדבר!

* אמא שמכינה   27/01/11 | 12:44

* לאה   27/01/11 | 12:43

בבקשה מישהי אמא אמיתית שיודעת את המתכון המקורי !!!!!!!!!!

* אמא שלא יודעת עוגיות כאלה    27/01/11 | 11:55

אם לא מצינים אבקת אפיה משמע תמיד קמח תופח

* שולי   27/01/11 | 11:47

rachelialfasi   27/01/11 | 11:02

* פנינית   26/01/11 | 21:08

* פנינית   26/01/11 | 21:06

* עינת   26/01/11 | 17:14