תגובות (26 תגובות ב-18 דיונים)
18. מומלץ בחום
בתור אחת שאופה הרבה המתכון הזה מעולה.
העוגה נשארת רכה גם כשחולף יום.
הכפלתי כמויות.שמתי 4 ביצים שלמות לקילו קמח (במקום רק חלמונים).הבצק מעט דביק.ניתן לעבוד עם מעט קמח.מילאתי בממרח תמרים וכמובן מרחתי סירופ כשיצאו חמות.
14/04/15 | 21:35
17. יצא מעולה
הכמויות והמתכון מדוייקים מאוד, עוגה נפלאה.
18/05/14 | 07:59
16. החלפתי את הקמח הלבן בקמח חיטה מלא את הסוכר הלבן בסוכר קנים טבעי יצא מדהים טעים מאד ובריא מאד
24/12/13 | 10:27
15. המתכון המושלם שמצאתי לפרווה
02/10/13 | 13:54
14. תבניות
האם אפשר להשתמש בתבנית אלומניום של עוגת בראוניז? אין לי תבנית אינגליש קיק..
03/09/13 | 21:44
13. העוגה מדהימה!!
כשאני מכינה את העוגה לא מאמינים לי שהיא פרווה! היא כל כל מוצלחת! תודה:)
17/05/13 | 13:04
12. תחליף ךביצה? תודה
28/04/13 | 10:58
11. נטלי, את אלופה. שאלה -
נטלי, את אלופה. את מוסיפה הרבה טוב לעולם הזה. על אמת.
שאלה -
הקיטשן אייד האמריקאי שלי עוד לא עשה עליה וזקוק לשנאי לפני שהוא יוכל לעבוד בארץ, ועל כן - האם אפשרי ללוש בידים? או שזו משימת התאבדות?
15/04/13 | 09:28
אפשר ללוש בידיים
אבל קחי בחשבון שהבצק יחסית רך וקצת דביק, אז אולי יהיה טיפה קשה, אבל בהחלט אפשרי.
בהצלחה ותודה על המחמאות :)
17/04/13 | 10:41
10. סירופ סוכר
היי נטלי,
רציתי לדעת מתי יש למרוח את הסירופ על העוגות?
ישר כשהן יוצאות מהתנור או אחרי קירור?
הסירופ עצמו כשמורחים צריך להיות חם או קר?
11/04/13 | 19:17
אני מורחת את הסירופ על העוגות החמות
הוא בדר"כ מספיק להתקרר עד שאני משתמש בו. באופן כללי העיקרון הוא סירופ חם על עוגה קרה או סירופ קר על עוגה חמה. מה שנוח לך יעבוד.
בהצלחה!
11/04/13 | 21:53
9. קמח
האם זה בסדר שאני אשתמש בקמח 70%?
10/04/13 | 23:40
לא ניסיתי, אבל זה יכול לעבוד
יתכן שיהיה צורך להוסיף עוד קצת נוזלים לבצק (במידה והוא יהיה יבש מדי).
בהצלחה!
11/04/13 | 15:43
8. להחליף שמן בשמן לא מזוכך!!
כל השמנים קיימים בכבישה קרה
10/04/13 | 23:20
7. קמח
האם ניתן להמיר חצי מכמות הקמח הלבן בקמח מלא?
תודה
10/04/13 | 19:54
ודאי אפילו את כל הקמח
24/12/13 | 10:29
6. קמח
האם ניתן להמיר חצי מכמות הקמח הלבן בקמח מלא?
תודה
10/04/13 | 19:54
לא אמורה להיות בעיה
לדעתי יצא מצוין (הבצק יהיה קצת יותר כהה).
בהצלחה :)
10/04/13 | 20:59
5. במקום שמרים יבשים - כמה שמרים טריים צריך לשים?
משקית של שמרית או מגוש שמרים טרי?
10/04/13 | 14:00
חצי חבילה/קובייה
10/04/13 | 14:38
4. כל הכבוד נטלי תמשיכי ככה! מחכה לראות עוד מתכונים מצויינים שלך!
10/04/13 | 12:56
3. אפשר משהו אחר במקום רום?
לא מתה על רום אז גם לא מחזיקה בבית. אפשר משהו אחר במקום?
10/04/13 | 12:31
אפשר להשמיט
או לחילופין להוסיף ברנדי במקום באותה כמות.
בהצלחה :)
נטלי
10/04/13 | 13:22
סירופ סוכר במקום רום
פשוט במקום רום מים וסוכר בערך 1 על 1 ויש לך תחליף ניטרלי
10/04/13 | 14:46
2. כמה קלוריות יש בפרוסה מהעוגה?העוגה
10/04/13 | 10:44
1. אפיה בריאה
סוף סוף הבנתם שמרגרינה זו מילה גסה ,הגיע הזמן שנתחיל לאפות ולבשל בריא יותר.אני כבר עושה זאת 10 שנים ,אין לי מרגרינה בבית, גם לא מלווח או בצק עלים על כל צורותיו.זה שווה .נסו ותבינו כמה.
10/04/13 | 10:35