תגובות (14 תגובות ב-7 דיונים)
7. מתכון
לאחר כל השלבים הגעתי למצב ההקצפה, מקציף ומקציף ומקציף ופשוט אין תוצאה עדין נוזלי מאוד, ואם ממשיך זה פשוט נהרס, לאחר פעם שניה של ניסיון כן אגיד שהתעורובת מאוד טעימה אך אין תוצאה!!
בנוסף המתכוון לא כל כך מפורט לאנשים שלא מקציפים ביום יום שלהם.
15/04/20 | 19:01
6. מתכון פרווה
האם אפשר להמיר את השמנת החלבית לפרווה ואת השוקלד למריר ?
14/03/15 | 13:15
5. הטעם יצא טוב... אבל
הקצפתי והקצפתי והקצפתי והתערובת עדיין נוזלית... מנסה להקפיא, אולי תצא מזה גלידה טובה
13/04/14 | 22:16
טעים וקל
הכנתי פעמיים , בפעם הראשונה עם שוקולד מקצועי מאוד יקר ופעם שנייה עם שוקולד פשוט וללא אספרסו - ההבדל שמים וארץ. בקיצור עם אספרסו חזק וניל אמיתי יוצא פשוט מדהים... הוספתי שמנת מוקצפת למעלה לקישוט לא ממותקת כמעט.
טעים להפליא תודה על המתכון
24/04/14 | 19:00
4. אפשר עם שוקולד מריר?
24/03/14 | 17:10
3. קוראים לזה גאנש מוקצף
24/03/14 | 16:38
2. לא חידשת הרבה
24/03/14 | 15:48
פירגון זה בריא
25/03/14 | 16:15
1. אפשר גם בלי האספרסו?
אפשר גם בלי האספרסו?או שלא יהיה טעים.
24/03/14 | 13:17
ומאיפה אני מביאה אקספרסו?
למי יש טבליות ומכונה חוץ מג'ורג' קלוני?!
24/03/14 | 15:27
אפשר לשים קפה שחור מסונן בלי המשקע
במקום האספרסו
24/03/14 | 16:39
תערבבי שתי כפות של נס קפה עם 80 מ"ל מים חמים
24/03/14 | 16:45
אקספרסו?! ......
24/03/14 | 21:02
נראה לי שכן אבל
מציע שתוודא שהמתיקות לא מוגזמת, כיוון שהאספרסו מריר ובהעדרו עלול להיות מתוק מדי
24/03/14 | 16:36