תגובות (72 תגובות ב-47 דיונים)
47. עוגת שמרים
אני שואלת המתכון הוא לעוגה אחת, וגם כמות המילוי הוא לעוגה אחת
23/12/23 | 19:22
כן
23/12/23 | 19:42
46. עוגה מושלמת
מכינה אותה בחורף במיוחד בדיוק עכשיו כשהגשם וקור מתחיל חשקה נפשי בעוגה ונכנסתי למתכון ❤️ הכי טעימה ומושלמת כולם מופתעים כשטועמים אותה תודה רבה על מתכון מוצלח שהפל להיות הקבוע שלי🙏🏻
20/11/23 | 21:01
45. טורבו או עליון תחתון
איך אופים
21/07/23 | 14:08
44. עוגת קרנץ
עוגה מעולה!
תופחת יפה, טעימה ועדינה. שומרת על רכות עסיסית גם יומיים אחרי האפייה.
27/02/22 | 11:35
43. יותר מידי חלב.יש טעות במתכון
על 500 גר כוס ורבע נוזל? המון!
לוותר לפחות על חצי
23/12/21 | 17:31
הכנתי עכשיו והכמויות סבבה
01/07/22 | 17:13
מאוד
אלו הם היחסים שצריכים להיות כ60 עד 70 אחוז
15/06/23 | 15:53
42. שוקולד במקום קקאו ושוקולד מריר
הי, האם אפשר במקום שוקולד מריר, חמאה וקקאו למרוח ממרח שוקולד מוכן ? ( נוטלה, שחר)
11/10/21 | 09:38
בהחלט
11/10/21 | 09:41
41. מעולה
אני עושה אותה כעוגת שושנים..
06/08/21 | 21:55
40. עוגת שמרים
הכנתי את העוגה היא מושלמת טעימה , רכה ונשארת טרית גם לאחר יומיים תודה חן
06/05/21 | 18:00
39. עוגת שמרים
אין ביצים. האם הגיוני???
27/02/21 | 04:37
38. Gsjdu@gmail.com
כדי שיצא לא יבש הרבה שמרית רינג גבוה וחום נמוך
09/02/21 | 00:52
37. שוקולית במקום קקאו?
היי אם אין לי קקאו אפשר במילוי להמיר אותו בשוקולית? וכמובן לוותר על אבקת הסוכר..
05/02/21 | 17:57
36. אותה עוגה אבל עם קינמון
האם ניתן להחליף את המלית במלית של קינמון? רוצה לעשות עוגת שמרים קינמון... זה יהיה אותו הדבר מבחינת כמויות, מינונים ואפייה?
01/01/21 | 14:44
35. יצא מעולה! חתכתי את ה'בורג' לשניים ואפיתי בשתי תבניות ח"פ מאורכות
28/04/20 | 19:26
34. רינג קוטר 5 ס״מ?
זה לא ממש ממש קטן?
וגם,המלית ממש לא מורגשת
21/03/20 | 17:53
33. ההתפחה במקרר? גם אם רק שעתיים?
20/03/20 | 08:36
32. אין ביצים?
אין ביצים?
28/02/20 | 22:14
31. מתכון קל ומעולה!
קלה להכנה , והכי חשוב יצא טעים!
הבצק רך ונעים גם כשעושים אותו פרווה!!! ממליצה בחום על המתכון הזה:-q
25/02/20 | 18:06
30. מתכון מדהים!!!
עוגה טעימה בטירוף! ניסיתי עד היום המון מתכונים של עוגות שמרים, וסוף סוף מצאתי את המתכון המושלם! זה המתכון הראשון שיצא פצצה!!!
24/12/19 | 07:57
29. מתכון מעולה לבצק
מילוי אני עושה עם נוטלה, שבבי שוקולד מריר ולעיתים מוסיפה שקדים קצוצים גס. מוצלחת מאוד.
20/10/19 | 15:55
28. עוגת שמרים
העוגת שמרים מעולה הבצק רך וטעים אני שמתי ממרח שוקולד שחר ממליצה
18/08/19 | 08:28
27. הכנתי כבר כמה פעמים, יוצא פשוט מושלם!!!
עוגה טעימה רצח, כל פעם יוצא מדהים.
ממש ממש ממליצה!
10/07/19 | 12:51
26. לא מומלץ
העוגה אמנם טעימה מאוד, אבל הבצק ממש לא נוח להכנה. מאחר שיש המון מתכונים דומים ברשת, עדיף להשתמש במתכון אחר, עם בצק טוב יותר.
17/11/18 | 13:55
25. מתכון לא מומלץ. לעוגה יש טעם מובהק של השמרים.
יש מתכונים אחרים שהטעם מינימלי עד לא קיים. כאן זרקנו את העוגה לפח. הלכו מצרכים יקרים, מאוד מכעיס!
04/08/18 | 01:04
בטח השתמשת בשמרים יבשים זאת הסיבה בפעם הבאה קוביית שמרים
מתכון מעולה
23/05/20 | 15:29
הבעיה היא לא במתכון
או ששמת יותר מידי שמרים, או שהבצק החמיץ לך . יחס השמרים לקמח כאן זה יחס מקובל וידוע ברוב המתכונים.
12/01/21 | 01:55
שמתי שמרים יבשים אבל כף מחוקה
כי 3 וחצי כוסות קמח נראה לי מעט מדי עם כף של שמרים ואז באמת יוצא טעם חזק של השמרים.. (אני גם ממיסה אותם עם מעט מים חמימים וקצת מכמות הסוכר שבמתכון אז הם מתסיסים, מתמוססים ועובדים טוב יותר מאשר לשפוך הכל לבצק ישירות מבלי שמוססתי אותם)
18/01/21 | 13:05
24. שוקולד מריר
אין לי שוקולד מריר או אחר
יש לי ממרח טראפל (יכול לעזור?)
אפשר להכין בלי השוקולד ?
רק קקאו?
31/03/17 | 18:07
קקאו במקום שוקולד
אפשר למרוח שמן ומעל לשים תערובת קקאו עם סוכר ושוקולית ומעט קינמון
01/08/17 | 16:39
23. אני יכולה ללוש ביד?
אם אין לי מיקסר אפשר ללוש ידנית?
28/01/16 | 21:33
נראה לי
אני לשתי ידנית וזה עבד... מקווה. עוד לא טעמתי. אבל אין סיבה שלא
29/01/16 | 19:42
כן, אבל צריך הרבה כוח
30/01/16 | 11:38
אפשריי
אני עשיתי כמות של 2 קילו בשביל הפרשת חלה ולשתי ביד. בצק ממש נוח
05/05/16 | 22:36
רצוי
הכי טוב ביד ככה מרדגישים את בצק
מה שעשו לפני המצאת המקסר ?
08/10/17 | 22:36
22. קראנץ שוקולד ואגוזי לוז
הכנתי...פשוט מאוד מתכון מהמם
13/01/16 | 21:59
21. מה עושים עם השמרים הטריים
יש לי שמריים טריים (קובייה), מה הכמות והאם אני עובדת איתם באותו אופן כמו עם היבשים? לא צריך לערבב אותם עם סוכר ומים?
03/10/15 | 16:03
20. ללא ביצים??
זה נכון?
24/07/15 | 16:32
לא חייבים ביצים בכל מאפה
חיפשתי ללא ביצים ושמחה שמצאתי את המתכון הזה.
הבת שלי אלרגית לביצים.
יש אינבוף אפשרויות למאפים ללא ביצים
27/10/17 | 13:00
כן אין בזה ביצים.. לא צריך את הפעולה שלהם כאן
18/01/21 | 13:07
19. להוריד 50 מ״ל חלב
אין על המתכונים של חן!
אחרי מספר פעמים של הכנת הבצק
במתכון הזה יש קצת יותר מידי חלב בבצק אני מורידה בין 50 ל-80 מ״ל והוא יוצא נוח לעבודה!
08/05/15 | 09:58
18. מדהים
הקראנץ יצא נהדרררררר. בדיוק לפי המתכון שרשום
11/10/14 | 21:46
17. בצק רך מידיי...
עשיתי לפי הכמויות ויצא לי בצק ממש ממש רך לא נוח לעבודה בכלל..איך מתקנים?!!
28/09/14 | 18:35
המשך
זה יכול להיות קשור לזה שהמסתי את החמאה?
01/10/14 | 13:26
כן.... זה הבדל משמעותי
10/01/15 | 09:02
16. החמאה
חייבים להשים חמאה בבקשה תענו ליי תודה
23/07/14 | 15:19
כן, חייב אלא אם את רוצה פרווה ואז.....
אם את רוצה שיהיה פרווה, אפשר לשים מחמאה.
כל בצק כמעט חייב שומן.
13/11/14 | 14:00
15. גביניות
האם אפשר להכין מהבצק הזה גביניות?
15/05/14 | 23:31
14. השמרים הכי טובה שהכנתי עד היום!
ללא ספק המתכון הכי מוצלח! והכנתי עד היום המון!!!
המילוי בכלל מושלם!!!
תודה ענקית!
05/05/14 | 02:27
13. עוגה
תודה תודה תודה מתכון ממש מעולה הכנתי יצא מעולה קיבלתי מלא מחמאות חן שוקרון את אלופה
27/04/14 | 00:06
12. הברשת העוגה בביצה
האם את מדלגת על הברשת הבצק בביצה לפני האפייה?
17/03/14 | 17:13
ככה המתכון! אין צורך בביצה, ניסיתי
הבצק מאוד נוח לעבודה אני ממש אהבתי אותו והכנתי יותר מפעם אחת.
טעים נורא!!!
02/04/14 | 00:53
11. זה בסדר אם הבצק יושב יותר מיום במקרר?
14/03/14 | 10:54
10. תבנית רינג
האם חייב תבנית רינג? ניראה לי שניתן להכין צורה באופן ידני.
13/03/14 | 09:23
9. אגוזי לוז קלוים או טבעי ?
12/03/14 | 22:16
8. חלב
ניתן להחליף את החלב במים ואת החמאה במחמאה?
כם העוגה תהיה פרווה
12/03/14 | 16:11
7. אגוזי לוז
האם אפשר אגוזי מלך במקום אגוזי לוז
11/03/14 | 09:35
כן זה מה שאני עושה יוצא מוצלח !
31/03/17 | 14:52
6. אפשר להחליף את הקמח בקמח שקדים?
11/03/14 | 08:56
לא. הבצק לא יתפח
11/03/14 | 14:28
5. הכנתי אותנ כמה פעמים והיא טובה אם כ למנוסים פה אנימממליצה להכין עם בצק כרוך (עם קיפולים) יש בעוגיו נט מתכון טוב
10/03/14 | 23:55
4. אפשר בתבנית ח"פ מוארכת?
10/03/14 | 22:26
זה יהיה קטן מדי
אפשר לנסות ב-2 תבניות
11/03/14 | 09:09
3. זו עוגה מושלמת!
היא עוגת השמרים הראשונה שהכנתי היא מאוד טובה!
אני ממליצה בחום!!!
10/03/14 | 13:16
2. אפשר תחליף לחלב?
10/03/14 | 10:50
במקום חלב מים
אין שום בעיה וכמעט לא יהיה מורגש בטעם מרוב שהבצק עשיר בדברים אחרים כמו חמאה ושוקולד וכו
10/03/14 | 12:20
אפשר גם מחמאה במקום?
כדי שלא יהיה חלבי
10/03/14 | 13:28
גם אין בעיה פשוט להמיר יחסים
10/03/14 | 14:20
1. ביצים
האם אין ביצים בבצק?
10/03/14 | 10:03
לא. זהו בצק ללא ביצים
10/03/14 | 10:17