תרבות
תגובות (101 תגובות ב-77 דיונים)
77.
מתכון טוב אך ניתן לשפרו משמעותית. אני מוסיף גם אפונה קפואה או כרובית קפואה וכן 3 שורשי פטרוזיליה חתוכים לקוביות וראש סלרי חתוך גם הוא. בתיבול אני מוסיף חצי כף של חוואייג למרק. יוצא מעולה.
* אורי   21/08/22 | 17:16
76.
ממש תפל..הירקות יצאו רכים וממש לא טעים. לא מבינה על מה אנשים כותבים פה. חסר עומק ותבלון
* טלי   07/03/22 | 23:23
75.
דיסהמלצה
* אני   21/12/21 | 20:38
74.
אחלה מרק. בלי אבקת מרק ויוצא ממש טעים. מוסיפה עדשים כתומות גם כדי להסמיך וגם דרך להכניס קטניות לאוכל
* אלהמ   09/12/21 | 17:30
73.
יצא ממש טעים! הוספתי כרישה ומעט פפריקה חריפה
* לילי   18/11/21 | 13:28
72.
נחמד מאוד, שנים שאנחנו עושים מרק ירקות בבית והוא תמיד יוצא קצת חסר טעם גם עם תבלינים ועשבי תיבול, לא הכרתי את הטריק של טיגון חלק מהירקות, אכן מעשיר ומוסיף ומשפר את הטעם פלאים! תודה!
* סקרנית   21/10/21 | 10:47
בקןשי אכלנו ממנו בגלל השמן. פעם הבאה ננסה רק אידוי
* שרון   29/10/21 | 09:39
71.
אחלה מרק, הוספתי חוויאג' למרק וזה שיפר את הטעם :)
* ליטל   26/11/20 | 16:34
70.
נראה. טוב
* שי. ויינברגר   16/05/20 | 08:32
69.
קראתי. את. זה
* שי. ויינברגר   16/05/20 | 08:30
68.
לקראת הסוף תגרשו תפו״א ותכניסו לסיר לבישול של עוד כ5-10 דקות . מסמיך את המרק וגורם לו להיות קטיפתי.
* ניי ניי   05/05/20 | 13:23
67.
נמאס מהכותבים והכותבות הגרועים
* טים   05/05/20 | 11:19
מה
* שי. ויינברגר   16/05/20 | 08:32
66.
נראה ממש רע.
* אייל   05/05/20 | 09:34
65.
אחלה מתכון ממש טעחם
* רחלי   01/04/20 | 19:05
הוספות אבקת עוף +פטרוזיליה ....
בהתחלה להוסיף תבלינים , ובסוף 2 שיני שום קטוש +חופן פטרוזילה כוזברה קצוצים דק לא לבשל .
* ל-65   05/05/20 | 10:10
64. הוספתי עוף בתחילת הטיגון ובסוף גם שמיר יצא סוףףףףף!!!
מתכון מעולה!
* חלי   12/11/18 | 12:45
63. גרונות או כנפיים
ללא תוספת של גרונות או כנפיים למרק אין עומק.תנסו ותבינו את ההבדל
* שלומציון   05/11/18 | 18:36
62. גם קוביות של שומר זה מעולה להוסיף.. המון טעם
* קרן    05/11/18 | 14:00
61. האם אפשר להוסיף גריסים?
* שלומי   05/11/18 | 12:18
לא, אסור, בשום פנים וטופו. שאלה מטומטמת.
* אייל   05/05/20 | 09:35
60. מרק פשוט להכנה ומאוד טעים !! תודה
* מאיה   17/01/18 | 13:19
59. תודה למתכון המרק יצא מעולה.
לבקשת הילדים,הוספתי למרק גם סלסלת פטריות, ויצא מושלם,וחוסל עד הסוף.. אחלה מתכון. תודה.
* דנה שרון   31/12/17 | 13:50
58. המרק ירקות הכי טעים שאכלתי!
חיפשתי מרק ללא תוספות מעובדות (אבקת מרק עוף לדוגמה), מצאתי את זה והלכתי ממש לפי ההוראות. ויצא מושלםםםםםםםםם כולן התלהבו ממש מדהים שחוץ מהירקות זה תיבול של מלח ופלפל בלבד..
* הדס   24/12/17 | 15:43
57. מרק מעולה!!!!
* אסתר   19/12/17 | 17:30
56. מרק נחמד אבל באמת קצת תפל
הוספתי עוד מלח, מרק עוף וכורכום
* דנה   23/05/17 | 03:35
55. -100 גרם דלעת,יש 4.9 גרם פחמימות ,,
אבל ,,מכיוון שבמרק לא אוכלים אך רק את הדלעת, אלא ,יש עוד הרבה סוגי ירקות, כך שכמות הפחמימות ב- 2 קוביות -דלעת במנה,היא די מועטת.
* שרון   16/01/17 | 10:36
54. מרק הירקות
חייבת לנסות נשמע מבטיח 😋
* ענת   31/10/16 | 07:49
53. מצויין!
אחד המרקים היותר כייפים ופשוטים שיש! לא צריך תיבול מיוחד מלבד מלח פלפל, את הטעם הירקות נותנים (ובעיקר הסלרי והפטרוזיליה ) ממליצה מאוד!
* אופל   07/02/16 | 20:12
52. !מתכון מבריק
יצא מעולה, תיבול מדויק ומרק עשיר וממכר. הבסיס של בצל גזר שום וסלרי פשוט עושה את ההבדל
* טל   28/01/16 | 21:15
51. מרק מדהים
אחריי כתבת העופות ,חפשתי מרק טוב ומנחם,זה זה,מדהים מדהים מדהים וטעים
* לינור   27/12/15 | 20:44
עופות
עופות ממשק מלמד. מי שרוצה עופות שגדלים באופן יותר ידידותי לנו ולעופות ינסה לקנות עופות ממשק מלמד. מקווה שהם מגדלים את העופות בצורה יותר רצינית, כפי שהם כותבים.
* חנה   05/05/20 | 16:03
50. מרק מעולה... מכינה כל שבוע
* אאאא   21/12/15 | 20:07
49. יהיה סוף הדרך
* חנן   13/11/15 | 10:43
48. תוספת מדהימה- סרט לימון
* ב5 דקות האחרונות   28/10/15 | 10:44
47. פעם ראשונה שאני מכין מרק
הילד שלי חולה הוא ואמו צימחונייים,בחרתי להכין את המתכון הזה ויצא מעולה וטעים. תודה
* שי   26/10/15 | 20:38
46. טעים מאוד
* הילה   26/10/15 | 14:56
45. מרק ירקות
יצא טעים מאוד חטאתי, לסיר מלא הוספתי כף גדושה מרק עוף ובלי מלח לחלק מהמשפחה היתה אופציה של אטריות דקות. תודה
* ישראלה שרביט   16/10/15 | 11:30
44. תודה רבה!! אין לי מספיק מילים להודות!!!
עד עכשיו המרקים היו יוצאים לי תפלים ולא ידעתי את הסוד של הטיגון בהתחלה! עכשיו יוצא מעולה :)
* לונה   18/09/15 | 06:22
43. מתכון גאוני
יצא מדהים! פעם ראשונה שאני מכינה ככה מרק באדיקות צעד צעד לפי המתכון ויצא פשוט מעולה, העבודה הקשה השתלמה כל הטעמים של כל הירקות יצאו פיקס! תודה תודה תודה
* נעמה   20/03/15 | 10:33
42. יצא על הפנים- לא טעים בכלל.
לא יודע על מה כולם מדברים פה. בלי טעם ובלי ריח.
* אבירם   10/01/15 | 23:36
לכל דבר יש סיבה
א. או שלא טיגנת בהתחלה ב. או שהוספת יותר מידי מים ג. או שלא הכנת מכל הלב ד. כל התשובות נכונות
* כן כן   30/01/15 | 10:10
יש מצב שהתשובה היא ד - המרק טעים מאוד.. בריא ואם בא לך טעם אפשר להוסיף קצת מרק עוף בלי חומרים משמרים...אבל גם בלי זה מעולה בזכות הבסיס.
* חח   03/02/15 | 14:08
כנראה שאתה רגיל
.להוסיף אבקת מרק לכל דבר,וכבר שכחת מה הם טעמים נטו
* שירי   02/12/15 | 18:19
ואולי הוא רגיל למרק על בסיס ציר עוף
* כף זכות..   08/01/16 | 11:24
41. מעולה
הכנתי את מרק הירקות ויצא פשוט מעולה! תודה רבה..
* דנה   06/01/15 | 18:34
40. תפל ללא אבקת מרק או כמויות מלח
* י.   04/01/15 | 23:57
39. מתכון מ ע ו ל ה!
הטיגון ההתחלתי של הבצל , גזר, סלרי ושום עושה את כל המרק ! ועל זה נאמר - כ"כ פשוט ועם זאת כ"כ גאוני. אסתי תודה..
* אני   29/12/14 | 14:20
38. יצא מעולה, הוספתי גם...
לקערת הירקות הוספתי דלעת חתוכה לקוביות. בישלתי בנפרד כ-150 גרם פסטה קצרה שאותה הוספתי בסוף הבישול. בישלתי בנפרד 2 כרעי עוף במים מנוקים וללא עור, אותם פירקתי מהעצמות ופיררתי גס לתוך המרק. בתיבול החלפתי פלפל שחור בפלפל לבן והוספתי כפית כורכום. יאמי...
* ggg   26/12/14 | 13:56
37. להסמיך
כמו שצויין כבר אני מסמיכה עם שיבולת שועל אינסטנט יוצא מעולה וגם אבקת מרק רכיבים טיבעיים
* רונית    22/12/14 | 14:08
36. תוספת
מעולה! הוספתי בטטה, אפונה וברוקולי
* oria   18/11/14 | 23:43
35. מתכון מעולה!
* נטלי   08/09/14 | 16:00
34. 100מם!!!
אני באמצע להכין, זה נראה מעולה!!!! והריח....פצצצה... ו..אולי משהו יודע איך אפשר שהמרק יהיה קצת יותר סמיך?
* שלי    15/07/14 | 21:14
להסמיך מרק
אפשר להוסיף קצת קמח או קורנפלור (כף - כף וחצי, להמיס קודם במים) אני אוהבת לשים קצת שיבולת שועל דקה, שמסמיכה ונותנת מרקם נחמד. אפשר להוסיף קצת אורז, קטניות או דגנים (למשל גריסים, חיטה, קינואה, דוחן- אבל בעדינות בכמות, שלא יהפוך לנזיד. מבשלים במרק כ 25-30דקות). אפשר גם לגרר שורש סלרי או תפוח אדמה ולבשל עם יתר הירקות.
* יעל   23/08/14 | 16:17
33. תוספות...
הוספתי גם שועית אדומה מדליוני תרד גרגירי חומוס שועית ירוקה תירס קארי כמון ארבע עונות אגוז מוסקט שמן זית..עדיין לא יודע איך יצא.. אני אוהב להגזים
* עידן   16/04/14 | 22:31
איך יצא המרק ?
* שלמה   29/04/14 | 08:25
זה כבר לא מרק.
* נמ   07/05/20 | 12:09
32. מעולה!
אבל לי לקח שעה כל הקיצוצים.
* טעים   17/03/14 | 18:31
גם לי
שעה לקצוץ חחח אבל בנתיים המרק מתבשל ונראה טוב
* יעל   04/07/19 | 23:35
31. איכותי וטעים
* חיים   11/03/14 | 13:10
30. מרק ירקות
פעם שניה שאני מכין ויוצא ממש מעולה.טעים מאוד.מומלץ להוסיף כוס פתיתים שבלול 10 דקות לפני סוף הבישול זה מעשיר את המרק.
* אלי   06/02/14 | 23:47
29. פטריות מיובשות
אפשר להוסיף פטריות מיובשות כמו פורצ'יני וכד'? צריך להשרות אותן קודם במים רותחים?
* ענת   04/02/14 | 13:42
28. סוף סוף....
מעולה טעים ומשודרג
* צחי   08/01/14 | 21:15