תגובות (7 תגובות ב-5 דיונים)
5. אכזבה מוחלטת
כל כך חבל. לא כתוב מספיק ברור , התוצאה הסופית מאכזבת מאוד. לא דומה בכלל לתמונה. מזל שעדין היה טעים. הבשר יצא קשה ולא מפורר או מפורק בכלל.
13/02/21 | 21:42
4. אכזבה!!!
אין ספק, מי שכתב את המתכון עבורינו, לא רצה שנצליח!!! ככה לא מעבירים מתכונים!! הפסטה בתמונה אדומה, ברור שהיא ברוטב, ובמתכון אין זכר לזה. ובכלל המתכון כתוב ברישול.. אם לא היה לי מעט ידע בבישול,וקצת נסיון במטבח,כל המנה עם 10 השעות שלה בתנור, הייתה הולכת לפח!!! אז כמו שציינתי בנושא, אכזבה!!!!
21/12/18 | 06:16
3. אפשר להכין בסיר לחץ?
כמה זמן זה צריך בסיר לחץ
20/09/18 | 13:19
2. 10 שעותת?!
21/02/17 | 18:38
1. למה אין יותר פירוט במתכון?
ראש סלרי מה לעשות איתו? בצל שלם? עם קליפה?
21/02/17 | 18:23
לא מתוך ידע אבל אני חושב שאתה צריך פשוט לחתוך לקוביות ולשים ביחד עם הבשר
23/02/17 | 13:45
לא לא
לא, כל המצרכים צריכים להיות חתוכים גס אם בכלל, בסופו של התהליך הם לא יכנסו לתוך הפסטה אלא רק יעשירו את הרוטב... מה שיהיה בפסטה בסופו של דבר זה רק הבשר וה״מיץ״ העשיר שיווצר.
ועשר שעות זה בקטנה, זורקים הכל לסיר בערב, משאירים כל הלילה וקמים בבוקר לתבשיל מוכן- קלי קלות!!
23/02/17 | 16:40