תגובות (27 תגובות ב-22 דיונים)
22.
מעולההההה
23/12/21 | 06:25
21.
?
16/04/21 | 11:14
20.
אפשר לעשות את זה עם בשר מספר 2
16/04/21 | 11:14
19. מתכון
מפשירים את הבשר אחרי ההקפאה ? לכמה זמן להקפיא?
01/10/17 | 14:41
לא חובה מקפיא אחרי הבישול
לא להקפיא רק לקרר בכדי שיהיה קל לפרוס (במקפיא פעולת הקירור מתקצרת)
04/10/17 | 12:36
18. מעולה!!
תמיד מפחדת שיתייבש/יתקשה/יהיה גומי וזה יצא פשוט מעולה!!! תודה
24/09/16 | 08:25
17. שאלה
הבנתי שאחרי הבישול של הבשר חותכים לקוביות ,ואז על הבשר מוסיפים את הרוטב. האם זה מספיק לבישול של עוד שעה? לא צריך להוסיף מים?
13/07/16 | 11:55
16. בשר
הכנתי את הבשר לשבת.יצא פשוט מעדן!!!!!הבשר היה ממש רך.התנמס בפה כמו חמאה.וגם במראה יצא מהמם!!!!
10/07/16 | 20:17
15. היה מעולה
יצא פשוט מעולה, כולם נהנו מומלץ מאוד
09/05/15 | 22:37
14. בשר מס 8
הכנתי ויצא מעולללללללללה שאפו, מנתח בשר זול אפשר להכין מעדן, אלקנה תבורך.
02/04/15 | 13:15
13. תבשיל בשם המס 8 יצא מעולה תודה רבה
10/03/15 | 11:47
12. עשיתי, יצא מדהים!!!
אלקנה, תודה מתכון משגע!!!
כולם לקחו את המתכון ובישלו בביתם.
נ.ב הבישול הרבה יות ארוך, אבל שווה
04/03/15 | 18:26
11. עשיתי
עשיתי את המנה, עם בשר טרי, שריר זרוע חתוך לחתיכות של 10 ס״מ בערך ועובי 4 ס״מ.
לקח המוווון זמן בישול. ועדיין הבשר היה קשה אז הוספתי חצי כפית סודה לשתייה שעשתה את העבודה.. אם הנתח היה גדול יותר בטח היה לוקח אפילו יותר. לקח לי משהו כמו 4 שעות בישול עד ריכוך. חוצמזה- מעולה.
29/12/13 | 19:17
סיר לחץ
שעה בסיר לחץ יוצא חמאה
15/10/15 | 11:46
10. אל קנה והמירשם של בשר
עשיתי את המתכון הוא עדיין על האש זה לא כמו בתמונה אין רוטב, ניראה לי שצריך הרבה שמן כדי שהיה רוטב
22/11/13 | 11:52
9. כורכום
האם אפשר לא להוסיף כורכום? מה אפשר במקום?
12/01/13 | 09:47
אפשר לוותר
רק לטעום תיבול לפני, יכול להיות שיהיה חסר קצת מלח
13/01/13 | 08:46
8. אפשר במקום שמיר כוסברה או פטרוזליה
03/11/11 | 11:24
7. אפשר כרפס או פטרוזליה
במקום שמיר? לא אוהבת שמיר
03/11/11 | 11:19
6. אלקנה מדהים...!!
כל המאכלים שלך מעולים !
יש לך יד מעולה בבישול ואני אוהבת את הקו שלךוהסגנון...הייתה צריך לזכות!
יישר כח!
27/03/11 | 19:42
5. צלי בשר
צלי בשר בשיטת הצלייה (טיגון הנתח בשלמותו והוספת הנוזלים לסיר) יוצא יותר מוצלח יותר טעים ועסיסי כמובן
27/03/11 | 17:17
4. אינה ממש מסטר כלום
ואינה מעתיקה מתכונים של אהרוני ממש זוכה שום דבר לא אישי
27/03/11 | 16:10
3. וואו כמה שיער יש לו על הידיים
27/03/11 | 16:05
אולי טעית מה חיפשת גבר אישה?
כמה שיער על הידיים? טיפשות ראית את ישראל אהרוני? שהוא שפ מעולה ואדם מקסים אז גם אלקנה
27/03/11 | 19:24
וואו כמה כלום יש לך בראש!!!
27/03/11 | 23:38
2. נראה מעולה
בשלן טוב . מבין עיניין . חבל שלא ניצח
27/03/11 | 16:02
1. יאמיייי
נראה טעים עם אורז לבן ......
27/03/11 | 15:10