תגובות (7 תגובות ב-4 דיונים)
4. הערות
מרשם מרושל. יש לבשל הלשון בפני עצמה ולקלפה. ללא סיר לחץ הבישול יקח כ3 שעות. כל השלבים לא מופרדים ולא ברורים.
05/01/20 | 10:54
3. שכחת להביא לרתיחה אחרי שמוסיפים מים!
אני מהיח שלא מבשלים במים קרים
02/05/19 | 14:43
2. לשון עגל
איך מנקים את הלשון
12/04/11 | 15:48
איך מנקים? מקלפים
08/05/14 | 21:43
פןלפלן
מבשלים...
21/02/18 | 22:20
פשוט מאד
מסירים את השכבה החיצונית רק בסוף הבישול!
חבל שלא מצויין במתכון.
לנקות לשון בקר לפני בישול זה קשה מאד ומלא בשר נזרק. חבל.
02/05/19 | 14:48
1. זמי השף, הלשון שלך נשמעת מאוד טעימה ממממ
27/02/11 | 01:20