תגובות (40 תגובות ב-24 דיונים)
24. עוגה מקסימה!
הכנתי ויצא פצצה!!
אני רוצה להוסיף אגוזי מלך.. את ממליצה?
26/02/17 | 15:47
23. עוגה
וואו ממש ממש טעימה אין מילים פשוטה ומלאת מחמאות!!!!
20/03/15 | 15:08
22. עוגה
עוגה נהדרת!!!
11/03/15 | 20:08
21. אחרי שהות במקרר הקצפת נשארת יציבה?
22/07/14 | 19:26
20. טעיתי עם הביצים ועדיין קיבלתי מחמאות על העוגה...
חיפשתי מתכון מהיר לפני שבת .חוסר ריכוז עייפות ובילבולי מח של הבת שלי גרמו לי לעבוד כפול בזמן ההכנה. עירבבתי 5 חלבונים ( מביצים גדולות)עם הסוכר והסוכר וניל לקצף יפה וגדול ושקראתי את המשך המתכון הבנתי שטעיתי. אז העברתי הקצף לקערה אחרת . שמתי את החלמונים הקמח,נס קפה השוקולד והמחמאה (פרווה) שהמסתי ביחד ויצא סמיך מאד מאד אז הוספתי חצי כוס מים ועירבבתי במיקסר . אחר כך הוספתי במיקסר את הקצף בתוכנית של עירבוב הקצף ועירבבתי ביחד. ועדיין היה גושים . עיירבבתי טוב טוב ביד ואז שמתי בתבנית 26 . גלש קצת בתנור. ושהעוגה היתקררה שמתי מלמעלה קצפת פרווה (שמנת צמחית ואינסטנט פודינג וכוס חלב ומעט אבקת סוכר) העוגה יצאה מעט קשה אבל ממש ממש טעימה . שבוע הבא ננסה שוב אבל לפי המתכון . תודה
29/03/14 | 14:30
19. 6 ביצים? ממש הגזמת... אני אפילו לא אנסה להכין
04/01/14 | 22:21
18. הכנתי ! עוגה מעולה !!!
10/12/13 | 22:15
17. עוגה נהדרת!
אביבה את נהדרת- העוגה עדינה נימוחה וממכרת!
תודה רבה אני מנסה את כל המתכונים שלך וכולם פשוט מדהימים אז תודה לך!
28/10/13 | 08:15
16. עוגת קפה
איך מזליפים את קצפת בצורה כל כך מושלמת
04/10/13 | 07:43
זילוף
שק זילוף וצנתר מאד פשוט
28/06/14 | 16:55
15. אפיתי אותה...
נראתה מהממת-בטעם סתמית...
בסוף פשוט הטבעתי אותה בסירופ מייפל שיהיה בה קצת טעם...
סורייי
03/10/13 | 13:03
14. Question about another recipe (older one)
Hi Aviva,
What can I use instead ofשקית שמרית (עם משפר אפייה)
I am trying to make the Harissa buns but we don't have shimrit here.
Thanks
01/10/13 | 18:16
13. המרה
אביבה שלום
ניתן להחליף חמאה בשמן?
01/10/13 | 13:40
ראי תשובה לתגובה 8
01/10/13 | 14:17
12. אולי תיקראו את המתכון עד הסוף
ובכך תפסיקו לשאול שאלות דיביליות.אביבה כותבת כל מתכון בצורה כל כך ברורה שאין בכלל צורך בשאלות שנשאלו.איזה קמח,האם להקציף את הביצים בשלמותם,אותי זה מכעיס.
27/09/13 | 17:28
11. אבקת אפיה לא רשום כמות
כמה א. אפיה?
27/09/13 | 14:24
לתמי
כי אין אבקת אפייה בעוגה הזאת
27/09/13 | 14:51
10. להפריד את הביצים או לא?
26/09/13 | 23:47
ל-א
לא להפריד ביצים
27/09/13 | 14:51
9. על כמה מעלות התנור? תודה
26/09/13 | 21:21
חום תנור
180 מעלות
26/09/13 | 23:43
כתוב בהתחלה.. 180 מעלות
27/09/13 | 00:13
8. שמן
האם אפשר להשתמש במקום חמאה בשמן קנולה..
ובאיזה יחס???
ת ו ד ה.
26/09/13 | 19:56
למלי
150 מ"ל אבל עדיף חמאה
26/09/13 | 23:43
7. שלום אביבה באיזה קמח מדובר וה
והאם יש צורך/ניתן בלהרטיב את העוגה בכוס נס ללא סוכר וחלב
26/09/13 | 18:46
לרונה
אין צורך העוגה רטובה
26/09/13 | 23:42
6. האם אפשר להמיס את החמאה עם
השוקולד במיקרו ? במקום הבן מארי ?
26/09/13 | 17:26
כן,
צריך רק לעשות את זה בזהירות, שהשוקולד לא יישרף.
26/09/13 | 18:00
5. 2 המלצות מעולות:
1. במקום ציפוי השמנת אפשר להגיש ליד העוגה כדור גלידה וניל או שוקולד.
זה משדרג קל וטעים.
2. אחרי שיוצקים את העיסה לתבנית אפשר לפזר עליה באופן שווה אגוזי מלך קצוצים ולטביע אותם פנימה עם מזלג ולהכניס לתנור.
26/09/13 | 16:49
4. ביצים
להקציף עם החלמונים או בלי ?
26/09/13 | 12:26
למה להתפלסף??? כתוב ביצים משמע גם חלמונים גם חלבונים!!
26/09/13 | 20:09
לבזל
ביצים שלמות
26/09/13 | 23:41
3. שמן
חג שמת.
האם אפשר להמיר את החמאה בשמן?
אם כן באיזה יחס?
תודה
26/09/13 | 11:33
שמן
מאה וחמישים גרם
26/09/13 | 17:06
2. איזה קמח?
חג שמח איפשר לדעת איזה קמח? תופח או רגיל.
26/09/13 | 09:41
ניראה שזה קמח רגיל לפי גובה העוגה וגם אפשר להשתמש בקמח עוגות, הרבה יותר טוב
אפשר להשתמש כם
26/09/13 | 13:34
לאורנה
רגיל,אם צריך תופח אני רושמת
26/09/13 | 23:40
עוגת שוקולד וקפה בחושה
האם אששר במקום תבנית 26 2 תבניות אינילש קייק
27/09/13 | 01:40
1. וואו זה נראה מהמם
האם יש אפשרות להשתמש בתמצית וניל במקום סוכר וניל?
25/09/13 | 21:35
לברבי
אפשרי, 1 כפית
26/09/13 | 23:40