תגובות (5 תגובות ב-4 דיונים)
4. המרת מוצר במוצר
אין לי בבית אלכוהול בכלל במה אפשר להמיר?
08/03/22 | 15:47
3. עוגת פרג
יצא מעולה תודה רבה
הייתי מפחתיה בסוכר ל1 כוס או שלושת רבעי
ומסיפה לימון וקליפת לימון מגוררת
17/09/21 | 21:18
2. שנה טובה וגמר חתימה טובה
שנה טובה,
השיחה היתה מעניינת,כמו גם הנגינה והשירה - מרוממים את רוח.
לגבי המתכון: הוזכרו תמרים, האם כלולים במתכון?
ומה לגבי כמויות (מופלגות) של הסוכר,הפרג, הביצים? - האם יש איזון?
15/09/21 | 11:12
1. האם ניתן להמיר פרג בשקדים טחונים?
14/09/21 | 18:48
עדיף להחליף את הקמח והאבקת אפיה בשקדים (50גר')
כמות כזו של שקדים (במקום פרג) זה יהיה יותר דומה למרציפן ולא לעוגה. בעוגות שקדים יש איזון אחר (שקדים זה יחסית כבד ושומני ופירורי ולא שמים כמות כזו בעוגה)
19/09/21 | 08:52