תגובות (3 תגובות ב-2 דיונים)
2. מתכון נהדר, אבל יותר מדי חמאה - החלפתי בפטה עזים
הכנתי את המתכון עם ברוקומיני במקום ברוקולי ובייבי תרד במקום רוקט, אבל הכי חשוב - במקום 100 גרם חמאה מלוחה שהופכת את המתכון לכבד ושמנוני, שמתי גבינת פטה עזים 20% (בערך 150 גרם, אבל אפשר פשוט לפורר פנימה לפי הטעם). יצא טעים ומיוחד, ונראה לי שהרבה פחות משמין. זו גבינה שמאוד מחמיאה לירקות שבמתכון.
גם את ה-80 גרם חמאה שבה אמורים לטגן את השאלוט הפחתתי לבערך 20 גרם.
תחשבו על זה, 180 גרם חמאה לשש מנות??
זה מטורף! תועפות של שומן מיותר. המתכון טעים מאוד גם בלי, לפחות עם משתמשים בציר ירקות ביתי ומלא טעם.
מה גם שאצלנו זה לא יצא 6 מנות, יותר כמו 4 - כמנה עיקרית, לא תוספת.
16/05/18 | 15:39
1. מנות
למה לא כותבים את מספר המנות מהתבשיל הזה?
18/03/10 | 09:54
כתוב לך 6 מנות
29/03/10 | 07:24