תגובות (7 תגובות ב-4 דיונים)
4. עוגת גבינה
העוגה באמת מעולה ואני מכינה אותה כל הזמן.
28/05/14 | 20:20
טיפ לפחות 10 שנים אופה את העודה הנל
מומלץ לחמם את התנור חום גבוה להכניס את התבנית בתוך תבנית עם מיים ואחרי כ 10 דקות להוריד ל150 כ-45 דקות ולסגור אך להשאירה בפנים.
בתאבון
30/05/14 | 12:59
3. עשיתי בדיוק לפי המתכון יצאה נמוכה
ממש הכל לפי מה שרשום אז למה העוגה נמוכה? נכון טעימה אך סתמית קצת. חסר איזה משהו שיתן ארומה בקיצור לא משהו.
25/04/14 | 16:03
עוגת גבינה
אם יש לך מתכון אחר טוב יותר, בבקשה
ממתינה למתכון לעוגת גבינה לא סתמית
או טו טו שבועות ...
06/05/14 | 12:42
2. מתכון מעולה
פעם ראשונה שאני מבנה להכין עוגת גבינה , והמתכון פשוט מעולה , תודה לגולשת היקרה על המתכון המוצלח 👍🎂
23/04/14 | 00:25
1. שאלה: כשמכבים את התנור כתוב שנותנים לעוגה להצטנן בתוכו. לכמה זמן? והאם התנור צריך להיות סגור או לפתוח את דלת התנור בזמן ההצטננות?
20/04/14 | 23:00
תשובה לדנית ועדכון לגבי העוגה
אם רוצים שהעוגה תצא אוורירית וגבוהה, צריך להכניס לתנור בתחילת האפיה תבנית עם מים רותחים, ליצירת סביבת אדים, העוגה יוצאת מעולה ואוורירית ועולה לגובה נהדר. אני מכינה את העוגה הזו שנים ואין סיבה שהיא לא מצליחה.
אני לא מקציפה חלמונים מערבבת את הכל עם תערובת הגבינה. בהצלחה.
15/05/14 | 10:53