תגובות (37 תגובות ב-26 דיונים)
26. לעולם אי אפשר לשחזר את הטעם המופלא של קובה עיראקית
של הסבתא שלי מבגדד ...זה מיוחד פשוט ואמיתי ממש ומשאיר טעם של עוד.
26/11/20 | 11:53
25. לי יצא פצצה! שוקל לנסות גרסה צמחונית
חושב לקחת פטריות אגוזים ובצל מטוגן במקום האנטריקוט לארוחה צמחונית שאני מכין.
איזה מינון פטריות אגוזים בצל לשים והאם לטחון או איך?
06/09/18 | 14:36
24. זה מתכון רק למביני עניין.
מי שרגיל לקובה סלק רגילה, ולא פתוח לחידושים זה ממש לא בשבילו.
18/10/17 | 06:15
23. אהבתי..
מתכון מעולה ממליצה
01/03/17 | 23:18
22. מתכון לאכזבה...
15/02/17 | 14:08
21. קובה סלק
נחמד אבל לא מקורית
07/12/16 | 14:40
20. מתכון שקר של קובה
אם האתר הזה מכבד את עצמו, הוא צריך לבחון טוב מי מעלה את המתכונים הללו. יום שישי בישלתי למשפחה שלי קניתי אנטריקוט והל וכל המצרכים עלו לי דיי יקר, ובעלי בדיוק לפי המתכון והטעם פשוט היה נוראי. אני מאוכזב, ההבדל בין קובה סלק אמיתי לבין מרק החומציות שהכנתי שהיה אמור להיות קובה סלק פשוט שמיים וארץ. ופשוט בזבזתי כסף רב על מנה שככל הנראה מצטיירת ככזו אך רחוקה מן הטעם המקורי.
26/11/16 | 22:51
לכי לקנות בסלמון מאכליים עירקאים בפתח תקווה
אין כמו קובה הסלק (שוונדר ) שלהם. בעלך יתעלף מאושר
06/12/16 | 15:49
קובה
חחחחחחחחחחחחחחח את צודקת במאת האחוזים קמח? הל? מה זה סמבוסק? אנטריקוט אכזבה גדולה ממש עלבון בושה בטוח שעירקית היא לא אבל אני מכירה תמניות ומרוקאיות עושות קובה כמו כורדים ועירקים מאפה המצאת את המתכון הזה?
02/11/17 | 19:30
19. הכנתי את המתכון של המעטפת של
הקובה,הקובה יצאה רכה וטעימה(מרק הכנתי אחר עם מרק צהוב עם עם ירקות)
26/11/16 | 17:44
18. כנראה בושלה יתר על המידה.
26/11/16 | 17:43
17. התעייפתי רק מלראות כמה עבודה זה בשביל
לעשות קובה. אני מבשלת מאכלים שלוקח מקסימום כמה דקות, אין לי כח, זמן ועצבים לבישולים בעיתיים בשביל הבטן. לדוגמא בכל שבת עושה חמין, ביום שישי שמה הכל בסיר בכמה דקות ויוצא מעולה יאמי,, באמצע השבוע לדוגמא מטגנת בצל, מבשלת אורז ושניצלים מוכנים וסלט אחלה ארוחה,,,
חבל על הכוחות והזמן, זמן יקר מאד ולא כדאי לבזבז במטבח ,,,
26/11/16 | 17:41
16. קובההה
שבת שלום ,
הכנתי את הקובה בדיוק כמו במתכון .
יצא לי טעים אבל הקובה התפרקה לי בסיר😋
למההה????
26/11/16 | 16:35
תשובה
כי שמת את הכדורים והמרק עדיין לא היה רותח
07/12/16 | 14:37
15. מתכון הזוי! אין מישמש
אין מישמשים, אין לימון פרסי ואין צימוקים. שלושת הדברים הללו לא נמצאים במתכון. במקום לימון שמים מלח לימון וסוכר. המתכון ערקי-לא פרסי!
26/11/16 | 06:44
14. לכל העירקיות המקובעות
צאו מהשמרנות, מי קבע שצריך לבשל בדיוק בדיוק כמו הסבתא של הסבתא? היום יש מגוון חומרי גלם שלא היו והטעם מתוחכם מיותר.
אני מתכוונת לנסות את המתכון (עם מילוי פטריות כי אני טבעונית) . שאפו למתן שמייצג את המטבח העירקי בכבוד.
25/11/16 | 10:32
קובה
חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח
02/11/17 | 19:32
13. אלף פנים לקובה ואין נכון או לא נכון
כל הרעיון של מאסטר שף זה להביא מעצמך תוספות ושדרוגים ולהכין משהו שיעשה טוויסט בעלילה, ככה אני רואה את זה. להתחיל לכתוב שזה לא נכון זה פשוט לא נכון. יש אלף גרסאות למרק קובה ולמילוי וכל אחד מנכס את הקובה לעדה שלו, לסבתא שלו. חמותי מכינה את המילוי של הבשר עם בצל וכרפס קצוצים ואורז לא מבושל וזה יוצא טעים בטירוף. אז עכשיו תגידו לא ככה עושים וזה פלצני או קמצני? תהנו מהרעיון ותכינו מה שבא לכם ומה שטעים לכם. עובדה שרושפלד וחיים עפו על המתכון של סבתא דייזי.
25/11/16 | 10:16
12. ואוו נראה סוף
איזה צבע
25/11/16 | 04:01
11. מי הכין? יצא טעים? נשמע מתכון מזויף
24/11/16 | 21:55
אז ככה,
סחיטת מיץ הסלק - מיותרת
מספיק מיץ מלימון אחד, כף סוכר אחת וחצי מכמות המשמשים ואז יצא לכם מרק מעודן יותר וטעים.
לקובה אין לי הערות.
11/12/16 | 22:43
10. תודהה
24/11/16 | 21:08
9. קובות סלק
המתכןן מוקצן . במקור ללא מישמש וללא צימוקים . גם כמות הסלק לכוס אחת של סולת מוגזמת ביותר . לא תריך קליפת לימון ולא עשרה סלקים ... מתכון הזוי ופלצני ....
24/11/16 | 20:51
8. מתכון הזוי
חבל על החומרים והטרחה ,ככה לא מכינים קובה ומרק סלק ,מתן ערבב 3 מתכונים שונים ,במרק סלק אין משמש ואין לימון פרסי ואין קליפת לימון וגם לא הל ובהרט
24/11/16 | 20:40
7. מתכון פלצני הזוי מוזר . קשקוש אחד גדול
24/11/16 | 20:26
זה מתכון משודרג לשנת 2017 תתעוררי
18/10/17 | 06:13
דווקא הכנתי את זה וזה יצא פצצה.
הוא לקח את המתכון הקלאסי ופשוט הכניס עוד טעמים לשם.... אהבתי מאוד
22/02/21 | 15:45
6. ה-4 סלקים נוספים למיץ וסינון המרק: כל זה מיותר לחלוטין ולא נכון
24/11/16 | 18:32
אפשר להשאיר את הסלקים למי שאוהב אני אהבתי מסונן
22/02/21 | 15:45
5. מזה המתכון ההזוי הזה?
24/11/16 | 17:30
4. ל-1-2-3 כל התשובות נכונות
24/11/16 | 17:09
3. מה זה אומר מיץ מקליפה מגוררת מ-3 לימונים
מיץ מקליפה מגוררת מ-3 לימונים??
24/11/16 | 13:29
מה זה אומר..
וקליפה..מיץ וקליפה משלושה לימונים
24/11/16 | 14:24
זה מיץ ו-קליפה מגוררת מ-3 לימונים
24/11/16 | 14:34
2. מה זה משמש אוזבקי?
24/11/16 | 13:18
1. לכמה מנות זה ??
24/11/16 | 12:57
סליחה שחיכית 4 שנים לתשובה
אני לא יודע
26/11/20 | 11:45