תגובות (28 תגובות ב-16 דיונים)
16. שימו לב מתכון שגוי
כנראה דרוש תיקון יוצא מלוח ולא טעים
06/09/15 | 20:20
15. יותר מדי מלחחחחח
צריך להוריד משמעותית את כמות המלח במתכון!!
05/11/14 | 03:13
14. אקלר
כמה זה 250 מל מים בכוסות
19/10/14 | 15:33
13. מתכון גרוע ביותר!!
האקלר מלוח בטרוף! ואחרי עשר דקות הוא נופל ומצטמק. הקצפת עם המחית נוגט נופלת.
אני אחת שמכינה הרבה עוגות אבל רק את המיוחדות והקשות.. אז אם לי זה לא הצליח אז....
פשוט מבאס!!!
19/09/14 | 15:00
12. אקלר
האקלר יוצא ממש מלוח
17/09/14 | 18:22
שימי לב שהחמאה
לא מלוחה.. מוזר מאוד שהאקלרים יוצאים מלוחים 2 כפיות מלח כולה...
20/09/14 | 16:21
ברור שמלוח 6 גרם זה כפית לא שתי כפיות
21/11/14 | 22:09
11. אפשרי להחליף לשמנת צמחית? לשומרי כשרות
16/09/14 | 23:08
כן
17/09/14 | 09:25
10. הבצק תופח בתנור?
16/09/14 | 22:50
כן
17/09/14 | 09:25
9. כיצד ניתן להמיר לפרווה את הקרם
האם להחליף בקרם קוקוס את השמנת מתוקה??
16/09/14 | 20:29
בקרם קוקוס אין מספיק שומן להקצפה
אפשר להחליף בשמנת צמחית על חשבון הטעם. או להכין קרם פטיסייר עם קרם קוקוס ומחית פרלינה.
17/09/14 | 08:56
פרווה
במוצקי קרם קוקוס או בשמנת צמחית
17/09/14 | 09:25
8. אפייה
זו אותה המתכונת של הפחזניות והן צונחות מתי כעבור 20 דקות פותחים ל 30 שניות ואז סוגרים ל 5 דקות ואז פותחים
16/09/14 | 20:13
7. אפשר להשתמש באבקת נוגט?
16/09/14 | 20:10
6. מלוי
האם מחית נוגט זה קרם נוגט?
16/09/14 | 19:35
5. כמה זמן ניתן להכין מראש?
16/09/14 | 19:11
4. אקלרים
כמה זמן ניתן להחזיק אקלרים במקרר?
16/09/14 | 17:25
תשובה
לא הרבה אחרי שהם מורכבים. אפשר לאפות, לשמור במקרר ולהכין את הקרם ולהרכיב כמה שעות לפני ההגשה
16/09/14 | 18:48
3. אפשר להשתמש באבקת נוגט?
16/09/14 | 14:28
אבקת נוגט
לאבקת נוגט תמהלי אותה עם שמן נטרלי למחית ותשתמשי
10/09/20 | 10:38
2. מאיפה קונים מחית נוגט?
16/09/14 | 13:14
כמו שכתוב - בחנויות מתמחות לבישול ואפייה
http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-bfdf384aa02c731006.htm
16/09/14 | 13:40
1. יש מנהג לא לאכול אגוזים בר"ה.
16/09/14 | 11:45
אצלנו אין כזה מנהג, תודה על המתכון
16/09/14 | 13:23
נוגט
אפשר להשתמש באבקת נוגט
16/09/14 | 14:22
אפשר להכין לשבת
זה עוד לא ראש השנה
16/09/14 | 14:18