תגובות (25 תגובות ב-17 דיונים)
17. תודה
יוצא מדהים. אשמח לדעת איך הכי כדאי לאחסן ולשמור?
11/05/16 | 16:07
16. הכנת קערת ברכות לראש השנה
אשמח לדעת מה המתכון להכנת קערת הירקות לחג כולל זמני בישול ואופן בישול
תודה רבה.
07/09/15 | 16:46
15. קיפול
אשמח שיראו איך מקפלים
25/05/14 | 17:20
14. תודה רבה לסמדי שמדגימה איך מקפלים
את לא יודעת כמה עזרת לי מאז אתמול אני הופך את האינטרנט במטרה למצוא איך מקפלים את פסטלים המשולשים ללא שימוש בדבק.
אין לך מושג כמה שימחת אותי. המון תודה ושתהיי בריאה ומאושרת עד 120
13/01/14 | 18:24
13. נפתחו לי עלי הסיגר...
לא הצלחתי לעבוד עם העלים. סגרתי עם קיסם שיניים ונפתחו לי . למה?
03/02/13 | 11:27
12. יוצא סוף הדרך
מומלץ לכולם להכין
02/12/10 | 11:05
11. טעות במתכון
רשמתם 1/2 כוס סוכר וסמדי אומרת 2 כפות סוכר....
נו באמת אפילו לתמלל כמו שצריך לא יודעים?
הכל נהרס לי!!
26/11/10 | 14:54
10. מעמול
תראי לנו מהשידור את הקיפול סמדי אין כמוך
24/11/10 | 21:56
9. חצי כוס סוכר לא מספיק לכמויות שהיא רשמה!!!!הסוכר לא נמס נהייה גושים, הצימוקים נשרפים מהר למרות שהכל על אש קטנה לפי דעתי משהו במתכון חסר!!!
הסוכר לא נמס נהייה גושים, הצימוקים נשרפים מהר למרות שהכל על אש קטנה לפי דעתי משהו במתכון חסר!!!
21/11/10 | 11:02
עיצה
להמסת הסוכר תני לזה עוד דקה או שתיים והסוכר יממס כמו חמאה....הוסיפי את המרכיבים אחרי שהסוכר כמעט נמס.
24/11/10 | 09:58
הכתיבה של המתכון לא נכון, תסתכלי בסרטון
גם אני נפלתי עם זה...
26/11/10 | 16:04
8. צריכים לתת לסמדי תוכנית בישול
17/11/10 | 12:50
7. ניתן להכין בתנור עם ספרי שמן!!!
15/11/10 | 17:34
ןאיך נשמין בלי טיגון עמוק.
כשאוכלים אז אוכלים כמו שצריך ובלי קיצורים.
15/11/10 | 21:06
6. אגוזים ופיסטוקים
האם האגוזים ופיסטוקים אפויים או טיבעי?
14/11/10 | 13:27
5. אפשר גם לאפות בתנור ללא טיגון?
14/11/10 | 11:38
4. סיגרים ממולאים
נסיתי ויצא מדהים .מתכון פשוט וקל.
14/11/10 | 08:11
3. לסמדי בומבה
אנא ממך תוסיפי הוראות לסירופ המתוק שלך.
12/11/10 | 16:16
2. לא הבנתי איך יוצרים פסטל...
12/11/10 | 15:25
פסטלים
הכנת הפסטלים
כשעלה הבצק חצוי ל-2 לוקחים חלק אחד כשהוא מונח לאורך -שפיץ למעלה ושפיץ למטה ומצד אחד קשת ומימול יש את החתך
שלב א - שמים מהמילוי בקצה הקרוב ומתחילים לקפלליצירת המשולש קטן פעם ימינה ופעם שמאלה כשמגיעים לקשת מקפלים אותה לכל אורכה כמו "מיכפלת " שיתקבל משני הצדדים קו ישר שיאפשר וממשיכים עם המשולש עד שנגמר הבצק את השארית הקטנה משחילים ברווח שנוצר בקיפול האחרון בין הקפל לכיסון
מקווה שההסבר מספיק מפורט אפשר לנסות קודם על "טיוטה"מנייר או מגבת מטבח קטנה
אפשר להפעיל מעט דימיון ורואים שזה קלי קלוטו כשמבינים את העקרון
ב ה צ ל ח ה
18/11/10 | 19:44
1. סירופ
לא רשום ממה להכין את הסירופ
11/11/10 | 22:08
סירופ סוכר מה הבעיה?
כוס מים ו2 כוסות סוכר!
12/11/10 | 11:01
מומלץ להוסיף גם מעט דבש לסירופ
12/11/10 | 14:27
אפשר אבל לא חייב! עצה+אפשרויות:
אפשר להוסיף כוכב אניס שמוסיף טעם אפשר להוסיף ציפורן ,תבלין למי שלא מכיר אפשר מקל קינמון או מקל וניל מה שרוצים איזה טעם שרוצים מוספים רק תבלינים אפשר גם מיי ורדים מי שאוהב זה גם טעים נורא!
אני לא אוהבת להוסיף דבש כי זה סירופ סוכר שהוא נורא נורא מתוק ואין צורך להכביד עליו עם עוד דבש מתוק!
15/11/10 | 19:52
למה?!
למה לא רשמת את המתכון להכנה סתם סתם כולם יכולים לעשות זאת אבל יש באמת אנשים שלא יודעים אפילו מה זה................
12/11/10 | 13:37