תגובות (19 תגובות ב-14 דיונים)
14. חסר כוס וחצי קמח
חבר'ה, חסר פה ככוס וחצי קמח במתכון! בלי זה הבצק דביק מאד. יוצא מעולה!!
05/09/11 | 18:47
13. ניסיתי, התאכזבתי מאוד לא חבל על כל המאמץ רכיבים וכו'
ברור שחסר פה קמח השומנים רבים הבצק לא מתאחד
ואני שואלת: למה לא מתייחסים לתגובות??????????
22/08/11 | 14:18
12. לפי התגובות לא כדאי לנסות .... חבל............
22/08/11 | 14:12
11. למי אפשר לפנות כשלא מרוצים מהאתר
אני צופה בתוכנית בעיקר כדי לאסוף מתכונים מוצלחים. כשהמתכון מוצלח אני נכנסת לאתר.
אני מאוד מאוכזבת כמעט כל מתכון חסר בו רכיב או יש יותר מידי למי צריך לפנות? אני רוצה למחות
22/08/11 | 14:11
10. מילא הדיאטה אבל הקולסטרול
וישר לטיפול נמרץ עקב קולסטרול גבוה חחחחחחח
17/08/11 | 16:58
9. חוסר במרכיבי המתכון
יש לי גיסה פולניה שלא נותנת מתכון מלא כדי שזה לא יצליח לי כמו שלה.האם גם אתה רובוטוס ?????
אתה חמוד לאללה והבישול שלך נראה מדהים אבל....
תן מתכון מלא, לעוגיות חסר קמח !!!!!!!!
תשובה בבקשה......
13/08/11 | 20:00
8. מאפה תמרים - צריך לקרר את הבצק
צפיתי היום בתוכנית וראיתי שאליהב אמר שאחרי שמכינים את הבצק לעוגיות, צריך לעטוף אותו בניילון נצמד ולשים במקרר למשך שעה (הגיוני עם כמות כזאת של שומן), ובמתכון שרשום כאן לא הזכירו את זה. אולי זאת הסיבה שלחלק מאנשים היה קשה לעבוד עם בצק, כי הוא לא היה קר.
בכל מקרה, נרה לי טעים ואני אנסה את זה בבית.
13/08/11 | 10:29
7. מאפי התמרים
נראה שהתבלבלו, 150 גר' קמח ולא חמאה, יש גם אבקת אפיה, זה מוזר?!
12/08/11 | 15:30
6. מאפי תמרים
עשיתי את מאפי התמרים לאחר התכנית כי זה נראה טעים בטירוף. יש בעייה עם המתכון. המון המון שמן/חמאה על מעט מדי מרכיבים יבשים. השקדים שהוא מרכיב יבש -הוא מרכיב שומני גם הוא. אני הוספתי קמח מלא ומלח -לא התאים לי הסוכר. עדיין היה מאד קשה לעבוד עם הבצק השומן פשוט נוזל ממנו במהלך הכדרור.
11/08/11 | 15:45
מצטרף לדברים
כנ"ל...
הכנתי, כי היה נראה נהדר בתוכנית. אבל הבצק אכן יוצא שומני ובלתי ניתן לעיצוב ולעיטוף.
בכל זאת המשכתי בניסוי: הוספתי גם אני קמח, כיסיתי את התמרים איכשהו ואפיתי; התוצאה - היופי לא משהו, הטעם - בלתי רגיל... מעולה!
ייתכן שפשוט נעלם כאן במתכון רכיב יבש כלשהו (קמח? כמה?).
11/08/11 | 21:45
מסכים
באמת משהו במתכון לא בסדר, בטוח שצריך גם שמן וגם חמאה? אולי אפשר לוותר על השמן ולשים פחות חמאה.
12/08/11 | 12:20
5. הוא נראה בחור מקסים
11/08/11 | 14:13
4. שאלה- לא מצוין במתכון שטוחנים את הפירה. איך עושים זאת?
האם אחרי שמצמצמים את הכל על המחבת מכניסים למערבל מזון? מוט ידני זה גם טוב? מועכים באמצעות מזלג? מה צריך להיות המרקם?
11/08/11 | 12:51
לא טוחנים, זה פשוט נמס. זה לא פירה חלק...
וכמו שה"שף" אמר- "זה מתעלף לתוך עצמו"
:)
15/08/11 | 01:22
3. איך אליאב היספיק ב10 דקות אחרונות?
11/08/11 | 10:57
2. האם אפשר להוריד את הגבינה מהתמרים?
כדי שיהיה פרווה המאפה? או זשה יהרוס?
11/08/11 | 02:30
לא נראה לי שזה יהרוס. רק לא יהיה אותו הדבר...
22/08/11 | 14:15
1. מה התמונה קשורה למתכון ?
10/08/11 | 23:36
זאת הצעת הגשה
לא ראית את התוכנית??
12/08/11 | 16:33