אוכל
תגובות (50 תגובות ב-36 דיונים)
36. כמה זמן על אש קטנה
* אמנון   25/04/19 | 09:08
35. מעולה פשוט וטעים ואגב
אפשר את הבשר להמיר ב חצי מהכמות שבבי סויה וחצי מים ומקבלים יופי של מנה צמחונית
* שף שנים   03/04/18 | 11:08
34. כרוב ממולא
מעולה!
* אורית   12/02/18 | 01:13
33. פשוט וטעים מאוד
מתכון מצויין, השתמשתי בחצי קילו עוף טחון וכל השאר לפי המתכון. אישתי חיסלה חצי סיר בפעם אחת
* אנטון   06/02/16 | 20:34
32. נפלא
פצצה, זו הפעם השניה שאני עושה , כולם לקלקו את האצבעות.
* קרמזינה   12/06/15 | 09:48
31. כרוב
מעולה מעולה
* ארנה    03/04/15 | 12:35
30. מתכון פשוט וטעים
הכנתי יצא מדהים !!! רק האורז היה קצת טפל כי העלה היה סגור היטב והטעם של הרוטב לא נכנס... אבל מתכון משגע תודה סמדוש
* נטלי   17/02/15 | 14:15
29. חזה עוף
אפשר חזה עוף טחון במקום בשר?
* יעל   15/01/15 | 23:06
28. מתכון מושלם ומאוד קל להכנה!!
בעלי כבר אכל חצי סיר, ממש טעים!!! מתכון מושלם שאומץ לתוך ספר המתכונים!
* רחל   08/08/14 | 07:57
27. יצא טעים אש. תודה רבה על המתכון:)
* אסף   10/05/14 | 15:03
26. נעולה
אין כמוך. הכנתי ויצא מצוין. הוספתי גם צנוברים ( אחרי קלייה) לבשר. תודה רבה
* רמי   14/04/14 | 08:42
25. טעיםברועים
סמדי איו עליך יצא אש!!!! בעלי אהב מאוד היום אני יכין שוב
* בר   09/01/14 | 17:40
24. כמה רשעות כלפי אישה שמנסה לעשות טוב די !!
* סופי   13/11/13 | 18:11
23. ממממ
נישמע פצצה!!! פעם ראשונה שהבנתי מתכון כמו שצריך אכין זאת לשבת
* ברבי   28/05/13 | 17:03
22. מעולה !
טעים מאוד , מומלץ בחום !סמדי אין עלייך .אפשר לבשל בלי אורז למי שרוצה בלי פחממות.
* דבורה    08/04/13 | 18:13
21. סמדיש
טעים טעים הילדים טרפו
* אורנה   22/06/12 | 17:40
20. טעים טעים הילדים שלי טרפו תודה סמדי
* אורנה   22/06/12 | 16:14
19. הצעה לקיצור הליכים
אפשר לשים בתבנית שכבה של עלי כרוב עליה שיכבה של המלית ואז שכבה נוספת של כרוב מעל זה שמים רוטב ולתנור. יוצא נהדר. אמא שלי הכינה ככה וזה פשוט נהדר וחוסך את כל המילוי של עלה עלה.
* ש.ג.   08/06/12 | 16:18
18. ממש לא מומלץ לנסות לא טעים!
* ליאת   21/04/12 | 06:53
צודקת. לא מגישה את זה לאורחים. חסר תיבול כמו ציפורן או מוסקט וגם יותר מדי לימון
* אני   26/02/16 | 17:08
17. עשיתי יצא סוףףףףףףףףףףףף
עשיתי את המומלא בדיוק לפי המתכון ויצא לי מעולההההה אין עלייך סמדייייי תמשיכי להפתיע אותנו במתכונים כאלו
* שרית וקנין   05/02/12 | 19:01
16. ניסיתי
ויצא נחמד,אך דיי מאכזב כיוון שציפיתי לטעם "בומבה". טוב,על טעם וריח אין להתווכח.
* ש.   19/11/11 | 13:15
15. סמדי כשהופעת במאסטר שף אהבתי אותך
היום כבר לא. השתנית ולא לטובה . הפרסום עלה לך לראש. לא נהנית לראות אותך בטלוויזיה. תלמדי מאביבה צניעות מהי .
* אמא   14/11/11 | 13:52
"אמא" מה הקנאה גומרת אותך?
ההצלחה של סמדי נובעת מכך שהיא הכי עממית , תראי האם אחד מהפיינלסטים הצליח כמו סמדי, את תמשיכי לקנא ואת לא חייבת לאהוב אותה, אבל את חייבת להכניס לראש שסמדי בומבה יש רק אחת והיא הכי עממית וצנוע בעולם.... כשאת/ה מדליק/ה טלויזיה ואת לא נהנת לראות את סמדי תעברי לאלג'אזירה מקומך שם..כי שם יש את הרמה של מי שאת אוהבת..
* יעל - בת דודה של סמדי   19/11/11 | 09:55
למה מעלים על נס את ה''עממיות"?
מה כל כך טוב בזה?
* שירה   28/05/15 | 10:19
14. כרוב ממולא
נהדר המתכון של סמדי אני עושה אותו כל שבועים המשפחה שלי לא מוותרת על ממולאים!
* kok miori   27/06/11 | 22:05
13. בקיצור מלפוף של אשכנזים
נטעם אולי טעים יותר
* כרמל   23/06/11 | 11:58
12. סמדי בומבה תלמדי אין על האוכל הרומני במיוחד על
הממולאים שלהם ובכלל לא המצאת את הגלגל
*  ראול    23/06/11 | 10:46
11. סמדי מה עושים עם החלקים הלבנים
של הכרוב שחתכת?
* קרין   23/06/11 | 02:19
אני מכניסה אותם לסיר עם הרוטב
* גם אם עושים קישוא ממולא- את התוכן לסיר.   23/06/11 | 10:46
10. שקיות ניילון במיקרוגל?? אתם נורמליים?? זה מסוכן לבריאות!
* שני   22/06/11 | 20:34
אמא שלי תמיד מבשלת עם ניילון
היא מכניסה ירקות לשקיות של סופר ושמה במיקרו ודווקא טעים לי. וירקות זה בריא :)
* נוי (בת 10)   23/06/11 | 02:18
ניילון = פלסטיק במיקרו
זה שאמא שלך עושה כך שנים והירקות טעימים - לא אומרים כמה רעלנים נכנסו בזמן החימום במיקרו. זה מאוד מאוד מסוכן. אתם מכניסים רעל לגוף. היום יש מספיק מחקרים וידע כדי ללמוד שלא שמים פלסטיק במיקרו על אחת כמה וכמה ניילון!!
* חן   29/08/18 | 12:52
9. כרוב ממולא
ניתן להכניס את הכרוב לשקית ניילון ל-20 דקות למיקרו וראו איזה פלא!
* רוחמה רשף   22/06/11 | 15:33
8. אני מכניסה לתערובת אורז לא מבושל- רק שטוף!
* הרי זה מתבשל בסיר עם הרוטבץץ למה בתנור???   22/06/11 | 14:32
האורז נשאר קשה אם לא מבשלים אותו מניסיון
* יעל   22/06/11 | 17:35
אורז
אני ממלאה פלפל ירוק וכרוב ממולא ומעולם לא בישלתי את האורז טרם המילוי, כי זה יהיה מאוד מושי. תנסי פעם אחת נוספת ותראי שהאורז יוצא אחד אחד וטעים.
* רעיה   22/06/11 | 23:31
יעל, כנראה עשית משהו לא בסדר... שנים שאני עושה
* ממולאים (כל הסוגים) ומעולם לא בישלתי את האורז   23/06/11 | 10:48
7. הכל טוב ויפה אבל שכחת להוסיף כף סוכר זה מעשיר את המנה
אני מכניסה אפילו רכז רימונים וכמובן כף גדושה סוכר . זה משדרג את הטעם. ויש עוד טיפ להוסיף למילוי בצל מטוגן ולא טרי. זה עושה את ההבדל בצורה משמעותית. בתאבון
* פרידה   22/06/11 | 14:29
הוספתי את ההצעה שלך ויצאה מדהים. תדוה
* אדריאנה   04/05/12 | 12:36
6. כרוב ממולא של סמדי בומבה
ניתן גם להכניס את הכרוב למיקרו לתת כמה סיבובים לקלף עלים ושוב הרבה יותר טוב מהיר ונוח וגם ישנה אפשרות למלא בירקות טריים מגורים טעים ובריא
* אורלי   22/06/11 | 13:18
5. אצלי הרוטב נספג בכרוב למרות שאני מעמיסה מים ותמיד אין...
* dalit   22/06/11 | 12:57
4. הכנת הכרוב למילוי
תלמדו שיטה קלה וקצרה. להכניס הכרוב לשקית ניילון פשוטה (של הסופר) למיקרו ל-10 דקות . לצנן מעט ולקלוף עלה עלה..........
* ריקי   22/06/11 | 11:01
שקית ניילון במיקרו ???
מקצר את הזמן לריכוך הכרוב ... אבל נראה שגם מקצר את החיים בדרך לאיזה סרטן נחמד :-) לא נראה לי ששקית ניילון בנויות למיקרו, ועוד ל-10 דקות.
* צחי   22/06/11 | 12:37
שיטה נכונה ומצויינת גם לתפוחי אדמה
לקלף תפוח אדמה לשים בשקית של סופר לקשור השקית.לעשות חור קטן קטן קטן.ולשים במיקרוגל 10 דקות ויש תפוח אדמה רך וטעים.כנל לגבי הכרוב
* חן   22/06/11 | 13:33
כשניילון מתחמם הוא מפריש חומרי נפט מסרטנים!!!!!
לעולם אל תכניסו ניילון למיקרו אותאכלו משקית מחוממת!
* אלכימאית   21/01/13 | 08:50
3. סמדי - האריזה משתנה אבל המילוי תמיד אותו דבר
* תחדשי קצת   22/06/11 | 10:52
2. אמא שלי ממלא אותם ממש כמו סיגרים.
MICHAL240472   22/06/11 | 10:48
ממואים
לא הבנתי כמה פלפל שחור וכמה מרק עוף ומלח בבקשה כמויות מדוייקות. האם האורז חיב להיות מבושל?
* מיה   06/02/17 | 22:15
1. הולכת לנסות........
יאמי, זה מה שנאכל בערב שבת, בתיאבון!!!!
* לילך   22/06/11 | 10:46