תגובות (3 תגובות ב-2 דיונים)
2. חמין בוכרי
לידיעת הציבור הרחב, ערמונים הם לא חלק ממטבח בוכרי. ערמונים לא גדלו באסיה התיכונה. הם היו מאוד נדירים להשגה באזור בוכרה.
אשמח לדעת מהו מקורו של מתכון זה...
05/12/11 | 22:06
1. לא משהו בכלל
אני וחברה שתפקדה כסו שף שלי- הכנו את המרק בטטה עם הירקות שורש והארמונים - אכזבה גדולה.
התאמצנו, היינו שעתיים וחצי במטבח והמנה בכלל לא שווה את זה
26/01/10 | 10:55
לא את !
27/01/11 | 16:59