אוכל
תגובות (26 תגובות ב-18 דיונים)
18. מאיפה משיגים גלוקוז?
* דניאל   25/10/11 | 21:53
17. חלב לקרם
לא רשומה כמות החלב לקרם.... מישהו יודע/ת?
* אורית   28/09/11 | 07:48
ברור שכתוב, תסתכלי שוב
* רעות   27/09/14 | 22:31
16. לא הבנתי
מה כל כך מסובך בזה
* אופק   29/12/10 | 20:44
15. סליחה אני לא מבין מה כל כך מסובך כאן?
אני כל בוקר מכין לעצמי קרוקומבוש עם איזה סלט ירקות קטן בצד.... ואחר כך מעיר את הילדים, מלביש אתום, מכיו להם סנדוויצים ושולח אותם לבית הספר... ואחר כך כשהם חוזרים אני כבר מכין להם את הבולונז של אייל שני עם דג מוסר על מצע של אספרגוסים חלוטים במי קרח. מה הביג דיל??? וגם עובד תוך כדי כמובן....
* גיא   14/12/10 | 01:28
חחחחחחחחחחחחחחחח הרגתה אותי פשוטD:
* =]   04/01/11 | 16:10
14. איחסון הקרוקומבוש
האם ניתן לשמור בקירור את הקרוקומבוש?
* דורית טוכלר   10/12/10 | 14:58
13. ווואי
זה ממש ממש קשה ניסתי להכין
* אמר ידיד   30/11/10 | 16:17
12. לא צריך לרוקן את הפחזניות מתוכנן לפני המילוי?
למיטב ידיעתי הפחזנייה נאפת מבחוץ ומבפנים הבצק נשאר רך, ומרוקנים את הפחזניה מתוכנה לפני שממלאים אותה בקרם... הלא כך גם כאן?
* מיכאל   30/11/10 | 15:31
11. ל- 30 פרזניות הכמות הוא
מים 94 גרם חצי כוס או מדוייק 6 כפות וחצי כפית חלב94 גרם חצי כוס או מדוייק 6 כפות וחצי כפית חמאה 75 גרם מלח קורט סוכר 2 כפיות שטוחות קמח 112.5 גרם 7 כפות וכפית ביצים מס' 3 3- יח' לקרם חלב 250 סמק מקל וניל חצי מקל חלמונים 3 חלמונים מביצה מספר 2 או 3 סוכר 75 גרם 4 כפות קונפלור 30גרם 2 כפות שמנת מתוקה 112.5 גרם 8 כפות את הליטר אפשר למדוד לפי בקבוק של ילדים או כל לפי ליטר לדוגמא שתיה קלה למדוד לפי כוס ילחלק
* בהצלחה   29/11/10 | 10:24
10. מתה על מאסטר שף
וואי הקרוקומבוש הזה נראה טעים
* עמיתוש   27/11/10 | 22:51
9. יצא די מלוח! לא נפלה טעות בכמויות המלח?
* אילנה   27/11/10 | 08:45
כן טעות במלח
כן 15 גר' מלח זה 1 כפית.... שימו לב לפעמים זה טעויות של הדפסה קצת הגיון ומבינים ש-3 כפיות מלח זה הרבה...
* אורלי אלימלך   28/11/10 | 18:18
8. אפשר לקבל כמות ביצים ולא משקלן בגר'?
* יפעת   23/11/10 | 20:18
אם תעלי קצת למעלה, בסוף כל מתכון יש טבלת המרות ..
תלחצי על זה ותקבלי תשובה ... (: מקווה שעזרתי
* עמית   26/04/12 | 11:49
7. עזרה במידות!!
מאוד רוצה להכין אבל לא יודעת איך להמיר את המידות של הביצים וכדומה... מישהו שהכין יכול לכתוב וגם איך מחשבים לכמות של 50 פחזניות..
* דלית   20/11/10 | 20:46
חצי מהכמות
חצי מהכמויות ויצאו לך 60. לא כזה הבדל.
* אושרית   20/11/10 | 22:23
6. את הקונוס מזמינים אצל פחח לפי מידה.
מסבירים לפחח שזה יתאים ל 240 גר' חלמונים...
* פיני   20/11/10 | 20:12
5. למה בגרמים ?!
מישהו יכול לרשום את המתכון לא לפי גרמים אלא לפי כוסות/כפיות/כפות ?!
* א   20/11/10 | 18:57
כי ככה עובדים שפים מומחים
תקני משקל.
* האמריקאי   04/01/11 | 12:11
4. טעים מאוד
חברים זה פשוט וקל מאוד להכנה אבל טעים ברמות על מומלץ בחום
* שמעון פרץ   20/11/10 | 15:44
3. 3 כפיות מלח על 450 גר' קמח???? לא נפלה כאן טעות?
* שרי   20/11/10 | 03:28
2. אפשר להכין חצי כמות אפילו רבע כמות .. ולא לעשות את זה עם קונוס
אפשר להכין חצי כמות אפילו רבע כמות .. ולא לעשות את זה עם קונוס למי שלא מעוניין להשקיע כולכך..
* אביאל   19/11/10 | 15:48
1. קונוס
מאיפה משיגים את הקונוס הזה? האם זה מגיע בכול מיני גדלים?
* הילה   18/11/10 | 23:12
את יכולה
לקנות אותו בחנויות המתמחות לאפייה ולבישול
* פחזנית   19/11/10 | 11:22
אפשר להשיג את הקונוס בחנויות סקסטייל
* חכמולוג   27/11/10 | 00:07