אמש הצליח המתמודד צ'ירו ארז יוחנן להפתיע את השופטים של מאסטר שף עם מנה שנויה במחלוקת של סוכריות פסטה ממולאות בעגבניות, פסטו, מוצרלה, מחית כמהין וגבינות – אותן הוא לא בישל אלא רק אידה קלות.
לא די היה בצעד הזה, וכזכור צ'ירו גם גרם לוויכוח של ממש בשולחן השופטים: בעוד שמיכל ואהרוני סברו כי עליו להגיש את הסוכריות בצלחת רחבה, השופט אייל שני שכנע אותו ללכת בעקבות החזון שלו ולהגיש אותן בצנצנת, ממש כמו סוכריות אמיתיות. לבסוף, החליט צ'ירו ללכת בדרכו של אייל וזכה בסינר ובכרטיס כניסה לשלב הבא של התחרות.
כעת מתברר שממש כמו המנה שלו, צ'ירו הוא אדם יוצא דופן בעצמו; מי שהגדיר את עצמו כמלחין ומעצב פסי קול סיפר לשופטים שהוא החל את דרכו המוזיקלית כמתופף בלהקה, ואנחנו גילינו שמדובר בלא אחרת מאשר להקת המטאל הישראלית "Amaseffer", או בעברית פשוטה - "עם הספר".
צ'ירו, ששמו האמיתי הוא כאמור ארז יוחנן, הקים את הלהקה בשנת 2004 לצד יובל קרמר. שנה לאחר מכן הצטרף אליה הגיטריסט חנן אברמוביץ', כך נכתב בערך הוויקיפדיה של ההרכב המוזיקלי. לצד מוזיקת המטאל, הלהקה משלבת ביצירה שלה גם מלודיות מזרחיות וכלי נגינה יוצא דופן כמו חליל וטאבלה (כלי הקשה מסורתי).
האלבום הראשון שהקליטה הלהקה נקרא "Slaves For Life" והוא יצא ברחבי העולם בשנת 2008. בהקלטתו השתתפו גם אמנים נוספים - כמו אחד ממייסדי להקת המטאל "אורפנד לנד", קובי פרחי. השם המקראי של הלהקה מתחבר לתוכנו של האלבום באופן ישיר, מכיוון שהתקליט עוסק בתקופת העבדות של עם ישראל במצרים ובעשר המכות.
במהרה הפכו צ'ירו וחברי להקתו להצלחה בינלאומית בתחומם והוחתמו בלייבל התקליטים הגרמני "Inside Out" המתמחה ברוק ומטאל פרוגרסיבי, אך הם עזבו אותו בהמשך.
החיבור לסיפור המקראי של עם ישראל הוא למעשה הרעיון שעומד בבסיס הלהקה, שמתכננת להפיק שלושה אלבומים הפורסים את תולדות בני ישראל כפי שהם מסופרים בתורה. עם זאת, רק האלבום הראשון ראה אור בינתיים ולנו נותר לתהות האם החיבור של צ'ירו לאיטליה ולשפה האיטלקית בפרט יבוא לידי ביטוי בפעילות הלהקה גם בהמשך. אנחנו נמשיך לעקוב.