בהקשר של בעלי מקצוע תמיד עולה השאלה – האם הסנדלר הולך יחף או שהוא נועל נעליים? הפעם בחרנו להביט בגינות של גננים, העוסקים למחייתם בגינון בשדות זרים. האם הגינה שלהם היא מעבדת הניסויים שלהם? האם היא כרטיס הביקור שלהם והם משוויצים בה בפני לקוחות פוטנציאליים או להפך – הם סופגים הערות על הגינה המוזנחת? לקראת הקיץ יצאנו לבדוק ארבע גינות של שלושה גננים וגננית אחת.
עוד באתר לעיצוב הבית:
צעצועי פלסטיק: הגינה של צחי כהן
צחי כהן, אדריכל נוף וגנן בעל תואר הנדסאי, עוסק יותר מעשור בתחום מתוך אהבה גדולה לצמחים. במסגרת עבודתו הוא מתכנן ומעצב בעיקר גינות פרטיות בסגנונות שונים, בדגש על סגנון מודרני וגינות מינימליסטיות קלות לתחזוקה. הוא מכין הדמיות ללקוח לפני ביצוע כך להמחיש את התכנון.
"הגינה שלי נמצאת ביישוב בשרון והיא לא גינה מוזנחת", הוא מספר, "אבל היא בהחלט גינה של בית עם ילדים קטנים - את רוב שטח הגינה מכסים מתקני משחק וצעצועים מפלסטיק. רוב הגינה דשא, והצמחייה, המינימלית יש להודות, משמשת רק כמסגרת. זו גינה פשוטה וקלה לתחזוקה".
את רוב זמנו, אם כך, שומר צחי לטיפול בצמחים של אחרים, כמו התאמת צמחייה לתנאי השטח והאקלים, התאמת מכלים מחומרים שונים (עץ, שיש יצוק, חרס מעוצב, פלסטיק ועוד) לצמחים, שילוב תאורה, הקמת קירות ירוקים, הוספת אלמנטים של מים וכדומה. לאתר של צחי
ירוקה ופורחת: הגינה של רן פתאל
רן פתאל הוא גנן ותיק העובד בעסק גננות משפחתי הקיים משנת 1970. אבא של רן, אפרים, הקים את החברה, וכיום מנהלים אותה שלושת בניו. רן ואחיו זאב ושגיא מתמחים בעיצוב ותכנון גנים וגינות גג, ביצוע העבודה ואחזקה שוטפת. רן הוא בעל תעודת הנדסאי נוף מוסמך, אבל איך נראית גינת הגג שלו?
הגינה של רן פתאל הנמצאת בדירה הפנטהאוז שלו בפתח תקווה היא גינה מטופחת ומהווה פינה ירוקה ופורחת גם למי שגר כמוהו בדירה ולא בבית קרקע. "גינות מעוצבות הן ללא ספק שדרוג אמיתי לסביבת הבית ולאיכות החיים", הוא אומר, "גינה פרטית ויפהפייה, שעוצבה באופן מקצועי, היא מקום אידיאלי, עבור הילדים וגם עבורכם לבלות בו את שעות הפנאי, והיא משדרגת מאוד את מראה הבית". לדבריו, אפשר להקים גינה בכל מקום, אפילו במרפסת קטנה. "היום גינות מעוצבות אינן רק נחלתם של בעלי הממון, וכל משפחה יכולה לעצב לה גינה קטנה, אינטימית ויפה ביחס ישיר לתקציב העומד לרשותה". לאתר של רן
ללא דשא: הגינה של עתר ארזי
עתר ארזי, בעלת העסק "פרח משוגע", מתכננת, מעצבת ומקימה גינות קרקע וגג באזור השרון. לדבריה, היא לא מחבבת דשא ומנסה למשוך את לקוחותיה לכיוון שלה, שהוא באוריינטציה אקולוגית – פשטות והרבה הרבה ירוק. היא לא שותלת צמחים שנוטים לאסוף כנימות ומשתדלת להשתמש בצמחייה חסכונית במים בעלת גידול אטי.
"אני גרה בקומת קרקע בבית דירות בתל אביב", היא אומרת, "עם זאת, יש דלת לגינה האחורית ובה ריבוע דק קטן מוקף בהמון ירוק, וזו הגינה שלי בלב העיר. הגינה מוצלת, פשוטה ונעימה, והיא הנוף של דירתי". הגינה של ארזי קטנה אך מטופחת מאוד, וכמו שהיא מאמינה – ללא דשא. לאתר של פרח משוגע
הקיבוצניק: הגינה של רז כהן
רז כהן, המתגורר בקיבוץ ובעל העסק "עלים", הוא גנן עצמאי חדש. "אני טיפה שונה משאר הגננים כנראה, כיוון שרק פתחתי עסק משלי", הוא אומר, "אני מתכנן גינות, מקים אותן וגם מבצע אחזקות שוטפות כמו טיפול במערכות השקיה, גיזום, ייעוץ ועוד. בחמש השנים האחרונות עבדתי כשכיר, ויש לי ניסיון בפרויקטים רבים שלהם הייתי שותף, אבל רק עכשיו יצאתי לדרך עצמאית שבה אני אחראי על הכל".
בקיבוץ בעמק חפר שבו הוא מתגורר יש לו גינה פרטית, אך למרבה הצער מדובר בגינה מוזנחת מאוד. "יש בה צמחים יבשים שצריך לנכש, ובכלל היא זקוקה לטיפול מעמיק ורציני. זה בתכנון...".
ממדגם לא מייצג של ארבעה בעלי מקצוע אפשר לסכם שהגנן אולי לא צועד יחף, אבל גם לא נועל מגפיים עד הברכיים.
