את תפריט החג כבר סגרתם ומה שנותר לכם עכשיו זה רק לסגור את הלוק של שולחן החג שלכם. משחקי כלים וצבעים הם חלק בלתי נפרד מהשראה לעיצוב שולחן ליל הסדר, העיצוב והנראות של השולחן חשובים לא פחות מהגשת האוכל.
אז איך ייראה שולחן החג שלכם? יואלה פטרון, מנהלת הנראות המסחרית של נעמן מציגה: 3 סגונות לעיצוב שולחן חג.
רוצים לזכות ב-1500 ש"ח שיסדרו לכם את שולחן החג? הכנסו >>
50 גוונים של שחור
לכל אחת יש בארון שמלת ערב: קטנה, שחורה, קלאסית, אשר בשילוב עם האקססורי הנכון תמיד תראה טוב. אז למה לא להעביר את הקלאסיקה לשולחן?
בחרנו שילוב של כלי קרמיקה בשחור לבן באורנמנטים שחורים, עם כלי פורצלן לבנים עם פסים רכים ועגולים בקצוות והרכבנו סידור בסיסי שמתאים לכל עריכה והגשה. על מפה שחורה פרשנו ראנרים לבנים מתחרה, המרככים את הצבע השחור וערכנו את השולחן במשחקי כלים בשחור ולבן.
את המפיות האישיות השחורות כרכנו במחזיקי מפות עם פנינים. את רעיון צלחת הפסח המסורתית החלפנו בצלחת על רגל שעליה הנחנו צלוחיות קטנות לתקרובת הפסח המסורתית ופמוט גבוה עם נרות וסידורי שושנים באגרטלים בודדים משלימים את הנראות.
ועוד רעיונות:
אם יש לכם בבית צלחות לבנות מפורצלן או קרמיקה ואתם בכל זאת חפצים להתחדש בעוד צבע, אפשר לשלב עם צלחות שחורות כצלחות בסיס או כצלחות מנה ראשונה, או אפילו צלחות מסט אחר בצבע שונה אשר ניתן לרכוש בחנויות בתפזורת.
אפשר להשתמש במפת תחרה שחורה פרושה על מפה לבנה בסיסית ואז הצבע הלבן של המפה הבסיסית יבצבץ מתחת למפת התחרה השחורה. כמו כן, אפשר ללכת על מפה בסיסית לבנה ולפרוש עליה אנדרפלייט בצבע שחור. את מחזיקי המפות האישיות ניתן להרכיב משרשראות תכשיטים שאפשר לקנות לפי מטר בחנויות סדקית, ואפילו לבהיח שושנה לבנה אחת על המפית האישת. לקישוט מרכזי ניתן להשתמש בתחתיות קטנות בצבע שחור עם נרות לבנים.
רואים שקוף
אין כמו שולחן עם כלי אוכל שקופים, שלרובנו יש גם לא מעט כאלה בבית. אם יש לכם חלקים ממערכות כלי זכוכית מכל מיני גדלים וצורות אפשר ולהרכיב מראה שקוף ויפיפה ואם לא התחדשתם בשולחן חדש ניתן להזמין פלטת זכוכית (אצל זגג) לפי הגודל המתאים, יעלה לכם הרבה פחות משולחן חדש. כלי הזכוכית נותנים כבוד למנות שהכנתם ומעניקים לוק מרשים וחגיגי במיוחד. אתם יכולים לשים נרות בתוך כלי הגשה קטנים מזכוכית, אשר יחזירו אור, כמו גם להוסיף פרחי גיפסנית מסביב ותקבלו חגיגה לעיניים.
ועוד רעיונות:
מה שיפה בכלי זכוכית שהם לא חייבים להיות סטים, גם אם יש לכם בבית צלחות זכוכית מסוג אחד ועוד צלחות מסוג אחר לא תואם אפשר להרכיב ביחד סט אוכל שלם. אפשר להניח על צלחת זכוכית מרובעת מסוג סט אחד צלחת עגולה מסוג סט אחר וכן הלאה, גביעי יין בכל מיני גבהים יכולים להיות קישוט מרכזי באמצע השולחן, כאשר בכל גביע תשימו פרח אחד או פרחים בצבעים שונים.
אם אתם רוצים לקבל אפקט של ציור, תמזגו לגביעים מים צבעוניים (מהולים בצבעי מאכל), כך שכל גביע יכיל מים צבעוניים ופרח. על אותו רעיון, אפשר לשים בשורת הגביעים נר בגביע אחד ופרח באחר, וכך תתקבל שדרה מוארת ודרמטית. מסביב לגביעים, אפשר לקשט את השולחן באבני קריסטל קטנות (גם צבעוניות) אותן ניתן לרכוש בחנויות המוכרות אביזרי תחביבים. במקום פרחים תוכלו למלא את גביעי היין עם המים הצבעוניים רק באבנים שקופות.
בחזרה אל הכפר
את השולחן ערכנו בכלי הקרמיקה הצבעוניים. פרשנו שני רנארים המתאימים לצבעי צלחות ההגשה כאשר מתחת לכל סט אוכל הנחנו אנדרפלייט או מצעית (נעים מאד: מילה חדשה במילון) מקש. כדי לחזק את אווירת הכפר קישטנו את מרכז השולחן בפיסות דשא ששתלנו בתוכם סידורי כלניות בצבע סגול בתוך כוסיות קטנות מסביב לסיר המרק, כאשר החלטנו שחלק מהגשה לשולחן תהיה מתוך סירים. אפשר להשלים את ההגשות השונות מתוך קדירות קרמיקה לבנות עם מגשי עץ.
ועוד רעיונות:
אפשר להחליט להגיש את האוכל ישר מהתנור ומהכיריים בסירים: את הסירים ניתן להציב באמצע השולחן על פיסות ריבועי קש או ראנר מבד יוטה, בוצ'רים או קרשי חיתוך יכולים לשמש גם כתחתיות לסירים וגם כאנדרפלייט לכלי האוכל. גם פה אפשר לשלב סט כלים מקרמיקה שיש לכם בבית ולחדש אותו עם צלחות תפזורת בצבעים תואמים או צבע אחד שישלב בין הסטים.
גם מרקמים של צלחות מקרמיקה וזכוכית משתלבים יפה ביחד. בכלל תוספות מקש, כמו סלסלות בגדלים שונים יכולים לשמש כתוספות להגשות למרכז השולחן. אפשר להניח בתוך הסלסלות גם את הסירים, גם את בקבוקי היין והמים או השתייה הקלה. לדוגמא, את הביצים הקשות המסורתיות תוכלו להגיש בתוך סלסלת קש מקושטת עם פרחים. ניתן להגיש את כל כלי הגשת המזון מקושטים מסביב בפרחים או ירקות צבעוניים. מגבות מטבח חדשות יכולות לשמש גם כמפיות אישיות.
***הכתבה בשיתוף נעמן
עיצוב שולחנות: יואלה פטרון