אם היו גונבים לנו קרדיט על המצאת משקה אלכוהולי, היינו ממש מתעצבנים. זה הדבר היחיד בעולם ששווה לשמור את הקרדיט עליו. אבל התקופה הייתה שונה, ולהיות שחור בארה"ב של לפני 150 שנים היה אולי המעמד הכי גרוע שיכולת להיוולד אליו. כעת, אמריקה מנסה לכפר על ההיסטוריה האפלה שלה ומותג הוויסקי המצליח "ג'ק דניאלס" חושף מי באמת עומד מאחורי המתכון של המשקה הפופולרי.
עד כה, הסיפור היה שמזקק האלכוהול הלבן דן קול לימד את שולייתו - ג'ספר ניטון "ג'ק" דניאל - איך לנהל את מזקקתו שנמצאת בטנסי. כעת חושף המפעל שלא דן קול הוא זה שלימד את דניאל הצעיר את המתכון, אלא אחד מעבדיו של קול, אדם בשם ניריס גרין. "יום השנה ה-150 שלנו גרם לנו לחשוב ולדבר על עצמנו", אמר נלסון אדי, ההיסטוריון של המותג. כן, יש כזה תפקיד.
לפי האוטוביוגרפיה של ג'ק דניאל, קול הורה לעבד ללמד את דניאל את כל מה שהוא יודע. "הדוד ניריס הוא יצרן הוויסקי הטוב ביותר שאני מכיר", מצוטט קול. אך במרוצת השנים, ניריס גרין ומשפחתו נשכחו ונעלמו מההיסטוריה – עד לאחרונה.
פיל אפס, מנכ"ל ג'ק דניאלס העולמית, מתעקש שההחלטה להשמיט את ניריס מההיסטוריה של המותג נעשתה שלא במכוון. אבל בתחילת דרכו של המותג, כשניסו לשווק את המשקה לדרום הגזעני של ארה"ב - איכשהו הגיוני להניח שהעובדה שהמתכון שייך לאדם שחור לא הובלטה במיוחד, שלא לומר הוסתרה.
אפס טוען שגילו את הסיפור במהלך מחקר של מקור המשקה. "בזמן שחפרנו לעומק, הבנו שזה דבר שאנחנו צריכים להיות גאים בו", סיפר. חלק מהמבקרים של המהלך הזה טוענים שזאת דרך צינית לנצל את שוק דור ה-Y החדש, הידוע כרגיש ופעיל חברתית. כשהחשיפה מגיעה מתוך המותג עצמו, אנשי ג'ק דניאלס למעשה מונעים מהאמת להתגלות על ידי צד אחר וביקורתי. המותג טוען שהם פשוט רוצים לתקן את העוול, והכניסו את ההיסטוריה האמיתית לסיורי המבקרים במזקקות הוויסקי.
(מקור)