כשאני חושבת על מפגש חברים, במיוחד משחק כדורגל הנשנוש הראשון שקופץ לי לראש זה נאצ׳וס! אני כל כך אוהבת נאצ׳וס, זה כל כך ממכר שאתה לא יכול להפסיק ואי אפשר לטעות איתו, הוא תמיד בא טוב עם כל דבר מבחינתי. אז בעזרת תמרוש שלי (תמרה אהרוני האלופה) הכנתי שלושה מטבלים הכי פשוטים שלוקחים בדיוק חמש דקות ומתאימים לאירוח המושלם:
מטבל ראשון: מטבל שמנת
המצרכים:
- שמנת חמוצה
- חצי לימון
- קצת מלח
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה אחת, טועמים ומאזנים!
מטבל שני: סלט עגבניות
המצרכים:
- סלסלה של עגבניות שרי משובחות green
- חצי בצל קצוץ דק
- רבע צרור כוסברה green
- מיץ לימון מחצי לימון
- מלח
- פלפל
- כפית שמן זית
- פלפל חריף למי שאוהב
אופן ההכנה:
קוצצים הכל יחד וישר לקערה! הסלט מוכן!
מטבל שלישי: גוואקמולי
המצרכים:
- 2 אבוקדו
- רבע צרור כוסברה
- 10 עגבניות שרי חתוכות green
- מיץ לימון
- כפית שמן זית green
- מלח
- פלפל
אופן ההכנה:
מרסקים את האבוקדו, מערבבים פנימה עגבניות שרי חתוכות ומתבלים.