הסמל המסחרי של בוראק אוזדמיר, החיוך המפורסם שלו, נמחק היום מפניו של השף והמסעדן הטורקי המפורסם ("השף המחייך"), בזמן שהקליט סרטון שבו הוא מעודד את כל מי שיכול לסייע ככל יכולתו במאמצים למען ניצולי האסון בטורקיה. השף עצמו החל לסייע לצוותי החילוץ עם אספקת מזון שהובלה במשאיות לאזורים מוכי האסון.

אוזדמיר, הבעלים של רשת המסעדות Hatay Civilizations Table שכוללת חמישה סניפים בטקסים, אקסאראי, אטילר, דובאי וטג'יקיסטן, פנה לציבור ואמר: "אני מבקש מכל מי שמסוגל להגיש עזרה. ברגעים אלה אנשים כלואים מתחת להריסות. המצב מאוד קשה".

זאת לא פעם ראשונה שהשף המחייך מציע את עזרתו ומתגייס למען נזקקים: באפריל האחרון ערך השף הטורקי הפופולרי (שמתחזק חשבון אינסטגרם עם 44.5 מיליון עוקבים) ביקור במזרח ירושלים במהלך חודש הרמדאן על מנת לחלק ארוחות איפטאר למשפחות מעוטות יכולת, והוא גם דואג לספק ארוחות חינם לפליטים סורים ולבני נוער במצוקה במסעדה שהקים במיוחד לצורך זה.