שומר ממולא בגבינת עיזים ותימיןמנה מקורית של שומר במילוי קטיפתי מעודן - תוספת מיוחדת לשולחן השבועותתומר צוק | "חוות צוק" - המעדנייה | פורסם 29/04/10 16:09:16
מרכיבים (8 מנות):
אופן ההכנה:1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. מוציאים עם סכין חדה את הלב של השומר. 3. חצי אחד ממלאים בחמאה, מלח ופלפל. 4. מערבבים את הגבינה עם התימין וממלאים את החצי השני של השומר. 5. סוגרים את שני החצאים ועוטפים בנייר אלומיניום. 6. מכניסים לתנור למשך 20 דקות. 7. מגישים חם.
| חברים פעילות המלצות |