תמרים ממולאים
ממולא לא שגרתי, מהיר הכנה וטעים ביותר
| גלריית המומחים | פורסם 04/02/10 14:43:54
|
|
35 תמרים ללא חרצנים מזן חיאני-תמר לח כ-1 קג' |
|
אופן ההכנה
1. מערבבים את הבשר עם התבלינים והביצה. ממלאים את התמרים בבשר (כפית לכל תמר).
2. מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את התמרים הממולאים טיגון קצר משני הצדדים, עד שהבשר משחים קלות. מוציאים את התמרים המטוגנים ומניחים בסיר שיכיל אותם בנוחיות.
3. להכנת הרוטב מערבבים מיץ לימון, מים, אבקת מרק וסוכר. שופכים על התמרים ומבשלים כשעה על אש נמוכה בסיר מכוסה עד שהרוטב מצטמצם והופך להיות מעט סמיך.
סגור
חדשות
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
אתר זה פועל כחוק ברישיון
