מאגר מתכוני אורז מכל העדות והטעמים. אורז פרסי, ריזוטו פטריות, ממולאים ופילאף בנוסח איסטנבול

נא להזין 2 תווים לפחות
מאסטר שף ילדים
מה יש במקרר
הוסף
המטבח שלך הוצא מהמתכון

לחץ כדי לסמן כרכיב חובה

ספר לנו איזה מצרכים יש לך בבית, ונציע לך מתכונים מתאימים
    לחץ כדי לסמן כרכיב חובה
    ?יש לך משהו מאלה

    מצטערים, אין לנו מתכונים מתאימים לנתונים שהזנת. בטוח שאין לך עוד מצרכים בבית?

    ?איזה רכיב היית רוצה שלא יהיה במתכון
      תזונה בריאה לילדים
        

      תבשילי אורז, פלפלים ממולאים, עלי גפן ממולאים וכל מתכוני האורז והממולאים

      עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

      מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע קריספי אפוי
      | פורום המתכונים של תפוז | פורסם 23/06/10 14:13:24
      אורז עם עוף (צילום: פירגה ,טועמים במטבח)
      • זמן הכנהשעה וחצי
      • זמן עבודהשעה
      • כשרותכשר בשרי
      • רמת קושיכל אחד יכול

      מרכיבים (8 מנות):

      • תבנית חד פעמית בינונית ועמוקה, או פיירקס דומה

      למרינדה

      • ראש שום שלם מקולף

      • 1/4 כוס שמן זית
      • 3 כפות גריל עוף או פפריקה מתוקה
      • 2 כפות סילאן או דבש
      • מעט פפריקה חריפה
      • כף רוטב סויה
      • כף רוטב צ'ילי
      • כמון
      • 2 קורטים של קינמון
      • כף אבקת מרק בצל או פטריות
      • פלפל שחור ומעט מלח

      לעוף ולתוספות

      • 8 חלקי עוף, רצוי כרעיים וירכיים

      • 1כוס וחצי אורז שבושל בהרבה מים 10 דקות וסונן
      • 4 תפוחי אדמה מקולפים וחצויים, מבושלים חצי מהזמן
      • 3 גזרים חתוכים לפרוסות
      • 2 בטטות מקולפות חצויות
      • תערובת של 3 כוסות מים רותחים, כפית כורכום וכף מרק עוף

      אופן ההכנה:

      1. מערבבים את חומרי המרינדה ויוצקים לתבנית. מוסיפים את העוף ומעסים היטב.

      2. מחממים תנור ל-200 מעלות וצולים את העוף 20 דקות (10 מכל צד). מוציאים אותו לצלחת.

      3. מסדרים בתחתית התבנית את כל הירקות, ומעליהם את האורז.

      4. מסדרים את העופות מעל האורז ויוצקים את 3 כוסות המים המתובלים.

      5. מכסים היטב בנייר כסף, מנקבים בו 3 חורים ליציאת אדים ואופים שעה וחצי.

      6. מסירים את נייר הכסף, משחימים 10 דקות ומגישים. אם נשארים מים בתבנית - מעלים את הטמפרטורה ונותנים להם להתאדות.

      תגיות: מתכון  עוף  אורז  בתנור  תפוח אדמה 
      ...טוען

      מתכונים נוספים

      תגובות

      הוסף תגובה
      		 
      שם
      נושא
      תוכן
       
      ביטול  |  

      פתח הכלסגור הכל
      מקרא:
      = תגובה ללא תוכן  
      = תגובה עם תוכן  
      חברים
      פעילות
      המלצות
      המיוחדים שלנו
      | צור קשר
      מצא כתבה זו ב: כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il