1 משרים את החומוס במים ל-12 שעות. 2. טוחנים את החומוס המושרה יחד עם הדג, הפלפל, הבצל, השום, הג'ינג'ר והכוסברה. אם המסה נראית לכם מעט רטובה, אפשר להוסיף שתי כפות קמח חומוס. 3. לשים את המסה כמה דקות בעזרת כפות הידיים, כדי לחבר את חלבוני הדג. 4. קורצים קציצות ומטגנים אותן בשמן עמוק. 5. מגישים עם חצאי לימון ו/או יוגורט קר.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן