1 בסיר בעל נפח של לפחות 4 ליטרים, מאדים את הבצל בשמן עד להזהבה. 2. מוסיפים לסיר את הפלפל האדום,הגזר, והפלפל החריף ומאדים כשתי דקות נוספות. 3. מוסיפים לסיר את המים ומבשלים על להבה בינונית חצי שעה 4. מוסיפים את הדגים, החומץ, שני סוגי הפפריקה, המלח והפלפל ומבשלים כחצי שעה נוספת. 5. חמש דקות לפני סיום הבישול מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים. מגישים חם עם לחם כפרי טוב
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן