מרק שעועית לימה מהיר

1 שמים בסיר את השעועית ואת גרעיני התירס יחד עם 6 כוסות מים רותחים.

2 מתבלים במלח ופלפל ומכסים. מבשלים על להבה קטנה כ- 20 דקות.

3 מוסיפים חלב ושמנת ומבשלים עוד 10 דקות.

4 מוציאים בכף מחוררת כוס מגרגרי התירס והשעועית וכן מעט נוזלים, מרסקים בבלנדר ומחזירים לסיר.

5 טועמים, מתקנים תיבול ומוסיפים סוכר.

6 מעטרים בפטרוזיליה ומגישים חם.