1 מסננים את התירס ומערבבים עם שאר חומרי הבלילה.
2 נותנים לבלילה לנוח במסננת מעל קערה 10 דקות.
3 מחממים מחבת, מוסיפים שמן כך שיכסה את כל פניה ומניחים גם לו להתחמם.
4 יוצקים מהבלילה למחבת בעזרת כף, משטחים ומעגלים קצוות.
5 מטגנים עד שהבלילה מתייצבת ומקבלת צבע, והופכים. מטגנים את הצד השני, ומוציאים לנייר סופג. אפשר להגיש עם רוטב סויה בצד.