לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
300 גרם דלעת קלופה
1 מבשלים את גרגרי החומוס עם אבקת הסודה עד לרתיחה, מכבים את האש ומכסים לשעה לריכוך עדין של הגרגרים.
2 שוטפים את הגרגרים היטב ומסירים את קליפתם תחת ברז מים זורמים.
3 מבשלים את הדלעת ואת גרגרי החומוס הקלופים כשעה לריכוך מלא, מוסיפים את השמן והתבלינים ומועכים לקבלת מרקם סמיך ואחיד. את הכוסברה מוסיפים כשהמרק מוכן .
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן