1 חותכים את שורשי הפטרוזיליה הקלופים לרצועות דקות. מערבבים עם שמן הזית ומתבלים במלח ים גס ובפלפל לבן גרוס. 2. צולים במחבת טפלון חמה עד שיזהיבו קלות. מקררים לטמפרטורת החדר ומערבבים עם עלי הארוגולה. 3. מתבלים בחרדל ובמיץ הלימון, ומערבבים עם גרעיני החמניות הקלויים. מטפטים עוד מעט משמן הזית העדין, וטועמים. אם צריך עוד טיפה מלח ופלפל, מוסיפים ומגישים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן