נודלס ירקות צבעוני

המצרכים (6 מנות):

• 200 גרם נודלס
• 1 ראש ברוקולי בינוני, מפורק לפרחים קטנים
• 2 כפות שמן קנולה
• 1 פלפל אדום גדול, חתוך לרצועות דקות
• 1 גזר גדול, חתוך למקלות דקים
• 1 כוס רצועות כרוב דקות
• 1 שן שום, קצוצה גס
• 3 כפות רוטב סויה
• 1 כף גדושה קטשופ
• 1 כף דבש
• 1 כפית שמן שומשום קלוי
• 1 כף שומשום (לא חובה)
• מלח ופלפל שחור גרוס