אוכל
פסטה עם פול ופלפל אדוםמנה מושלמת לארוחת הערב של אמצע השבוע: פסטה בוקטיני עם ירקות מוקפצים - קל, מרענן ובלי הרבה עבודה בכלל. אתם עדיין כאן?
יניב פרטוש תמיר
| mako אוכל
| פורסם 09/03/14 14:29
צילום: אסף אמברם, mako אוכל
|
המצרכים :
אופן ההכנה:>> רוצים לזכות בקורס בישול באיטליה על חשבוננו (כולל טיסה, כולל הכל)? לחצו כאן 1 חותכים את הבצל, הסלרי והפלפל לקוביות ומטגנים בסיר עם מעט שמן זית. 
המרכיבים, קצוצים יפה יפה | צילום:
אסף אמברם, mako אוכל
2 מוסיפים פנימה את פרוסות השום והפול ומתבלים במיץ לימון, מלח, פלפל וכורכום. 
מוסיפים שפריץ לימון | צילום:
אסף אמברם, mako אוכל
3 מוסיפים את המים, מערבבים ומבשלים על להבה נמוכה כ-40 דקות, עד שרוב הנוזלים מתאדים מהסיר. 
מערבבים את הירקות עם הפסטה המוכנה | צילום:
אסף אמברם, mako אוכל
4 מערבבים את הפסטה עם תבשיל הפול, מוסיפים שמיר טרי ומגישים. >> בשבוע שעבר הכנו פסטה ברוטב בולונז
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן