פפרדלה עם קציצות ריקוטה נימוחותאנחנו אוהבים להסתכל על המנה הכיפית הזאת כעל גרסה צמחונית חלבית מעולה לספגטי עם קציצות. הנונות האיטלקיות קוראות לקציצות האלה "עשויות רע" כי הן, ובכן, לא שיא היופי - אבל הן טעימות לאללה. מתכון לפנתיאון
צילום: אפיק גבאי, סטיילינג: דיאנה לינדר
|