1 כדורי הטופו: מגררים טופו פעמיים בפומפייה. מוסיפים ביצים, ג'ינג'ר, שום ומעט סויה שאלוט, מירין ופורו. מערבבים ולשים היטב. מכדררים לכדי כדורים. מטגנים בשמן עמוק.
2 טחינת המירין: בקערה מערבבים טחינה, מים, מירין ומלח. מגישים לצד כדורי הטופו.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.