עוגת בננות ושוקולד

1. מחממים תנור ל 180 מעלות.

2. מכינים קראמבל: בקערה מערבבים קמח, אבקת אפייה, סוכר וחמאה רכה ומשאירים בצד כוס קטנה של התערובת. בקערה נפרדת טורפים את הביצים, מוסיפים את השמנת ומערבבים היטב.

3. משלבים בין שתי המאסות, מכניסים את פרוסות הבננה והשוקולד הקצוץ ומעבירים את התערובת לתבנית זכוכית עמידה לחום.

4. את שארית הקראמבל שהשארנו בצד מפוררים למעלה.

5. מכניסים לתנור לחצי שעה. העוגה לחה ונהדרת בפנים ולמעלה פירורי הקאמבל מתפצפצים בפה כמו עוגיות חמאה.