אוכל
עוגת קפה בחושה וטובה עם מייפל וקינמוןלבחוש עשר דקות: זה כל מה שאתם צריכים בשביל לקבל את העוגה החמודה הזו, שתכניס לכם טעמים כבדים ועשירים של חורף ליד הקפה
נטלי לוין
| mako אוכל
| פורסם 01/01/14 07:44
צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
|
המצרכים :לשתי תבניות אינגליש קייק:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבניות.
2 בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר, סירופ מייפל, חלב סויה, אספרסו, שמן, מלח וקינמון עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3 מנפים פנימה קמח ואבקת אפייה, מוסיפים שקדים טחונים ומערבבים היטב רק עד שהחומרים היבשים נטמעים בתערובת. חשוב להימנע מעיבוד יתר שעלול ליצור עוגה קשה.
4 יוצקים את הבלילה ל-2 תבניות ומפזרים פקאנים קצוצים מעל לקישוט.
5 אופים את העוגות במשך כ-30-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז כל עוגה יוצא עם פירורים לחים.
6 מצננים לחלוטין ומגישים.
בקרו בבלוג של נטלי - עוגיו.נט
>> בשבוע שעבר הכנו קראמבל תפוחים ואגסים
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן