מעוגת גבינה ועד בראוניז - מתכוני עוגות ועוגיות במאגר מתכונים עשיר
רוגעלך ב-5 דקותבואו לראות איך מגלגלים מאפה סופר-מפנק בזמן שלוקח לאורחים להגיע מהדלת לסלוןסמדר וקנין | mako | פורסם 09/02/11 14:27:12
מרכיבים (20 מנות):
אופן ההכנה:1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. נותנים למלאווח להתרכך וטיפ-טיפה להפשיר. מקמחים מעט את משטח העבודה, מניחים עלה של מלאווח ומורידים ממנו את הניילון. 3. חותכים את המלאווח ל-8 משולשים (כמו שחותכים פיצה). 4. מניחים בקצה הרחב של כל משולש קוביית שוקולד (איזה שאוהבים) ומגלגלים את המשולש כלפי פנים, ליצירת רוגלע. 5. מניחים את הרוגלך על תבנית עם נייר אפייה, מורחים בחלמון ומכניסים לתנור ל-15 דקות או עד לקבלת צבע זהוב. מצננים מעט, מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
* לא רוצים שוקולד? יש עוד המון מילויים טעימים: גבינות מלוחות קשות, ממרחים למינהם, טונה וסלט מבושל, ביצה קשה מגורדת וסלט חצילים. מלמעלה מורחים את החלמון ומפזרים זעתר, קצח או מלח גס. 
| חברים פעילות המלצות |
