מאפה גבינה, אספרגוס ועגבניות מיובשות

המצרכים (10 מנות):

• 1 חבילה גבינה כחושה
• 250 גרם גבינה לבנה 3%
• 1 גביע קוטג' 3%
• 1/2 כוס חלב דל שומן
• 3 ביצים טרופות
• 4 כפות קמח (עדיף מלא)
• 1 צרור אספרגוס (1/4 תחתון להסיר), חתוך למקטעים של 4 ס"מ
• 1/3 כוס עגבניות לחות-מיובשות, קצוצות גס
• 3 שיני שום כתושות
• כף תימין מיובש
• מלח
• פלפל שחור גרוס