חריימה מסורתי

| מסעדת גואטה | פורסם 25/08/11 15:41:22

1. מחממים בסיר רחב את השמן. מוסיפים את השום, הפפריקה, רסק העגבניות ומיץ הלימון. (במקום הפפריקה והשום ניתן להשתמש גם בכף וחצי של פלפל צ'ומה).

2. מבשלים על אש בינונית עד לבעבוע. מסדרים בסיר את הדגים (לא אחד על השני).

3. מוסיפים מים עד לגובה הדגים.

4. כאשר התערובת מגיעה לרתיחה מוסיפים כמון, מלח וקימל, ומבשלים לעוד כ- 10 דקות. הופכים את הדגים ומבשלים לעוד 10 דקות.

תגיות: חריימה טריפולטאי פיקנטי דגים

כמוןקימלפפריקהטיגון

		
			#{ititle}
			#{content}
			#{visible_url}

תגובות

הוסף תגובה

מקרא:

= תגובה ללא תוכן

= תגובה עם תוכן

חברים

פעילות

המלצות

		
			#{ititle}

מצא כתבה זו ב: כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il