מחבת Fat Free
רגילים לחשוב על טיגון כעל שם נרדף לאוכל שטובע בשמן, כתמים על כל המטבח ועודף משקל שמזנק בפראות קדימה? אפשר להתחיל להתרגל אחרת. היום אפשר ליהנות מטיגון וצלייה איכותיים, ששומרים על איכות המנה וגם על הבריאות שלנו. מחבת ה-Fat Free מורכבת משני חלקים בעלי מבנה ייחודי, שמאפשר את הפרדת השומנים מהמזון. המחבת עשויה יציקת אלומיניום עם ציפוי נון סטיק למניעת הידבקות, והיא ניתנת גם לשימוש בתנור (לא דבר מובן מאליו) ולשטיפה במדיח.
מחיר: 299 שקלים, גודל: 28 ס"מ, להשיג ברשת חנויות נעמן (עכשיו ב-30% הנחה).
עציץ תבלינים חכם
אם כבר קיבלתם והרגתם כמה אדניות תבלינים בחייכם, ואתם אוהבים לבשל ומעריכים פטרוזיליה טרייה אבל פשוט גרועים עם עציצים, המכשיר הזה הוא בדיוק בשבילכם. מדובר בעציץ עם מערכת השקיה ואפילו תאורה עצמאיות. אמנם תצטרכו לזכור להכניס מים למקום המיועד, אבל משם – הוא עושה את כל העבודה. משקה כשצריך, מאיר כשצריך – אתם צריכים רק לקטוף.
99.95 דולר, לקנייה באתר
תבניות ארטיקים אישיות
פשוט, חמוד וגאוני: תבנית שקעים לאפיית עוגות אישיות, כמו שכולנו מכירים, רק עם טוויסט קטן שהופך אותה למדליקה ממש: השקעים הם בצורת ארטיקים, והתבנית מגיעה עם מקלוני עץ קטנים. אופים, נועצים – ויש לכם עוגות ארטיקים קטנות ומתוקות. אפשר להיות יצירתיים עם סוכריות צבעוניות וציפויים שונים, ואפשר לרכוש דרך האתר עוד חבילה של מאה מקלוני עץ, כי הרי ברור שמה שמגיע עם התבנית ייגמר תוך שבוע.
מחיר: 15.71 דולר, לקנייה באתר
מולטי קוק
הימים שבהם היה בכל בית ארון של סירים – אחד למרק, אחד לאורז ואחד שממש אסור לשרוף כי אמא שלכם הכי אוהבת – כבר עברו. היום כל מה שצריך זה סיר אחד טוב. המולטי קוק הוא סיר נירוסטה עם תחתית שלוש שכבות משולבת בטכנולוגיית ייצור Impact Bonding, המקנה חוזק מרבי, פיזור אחיד של החום, בישול מהיר וחיסכון באנרגיה. לסיר יש מכסה בעל פתחי שחרור אדים והוא מכיל ארבעה חלקים, המתאימים לפעולות שונות – בישול, אידוי, או הכנת קוסקוס ופסטה. הסיר מתאים לשימוש על כל סוגי הגז, יכול להיכנס גם לתנור, והכי חשוב – ניתן לשטיפה במדיח. ועוד משהו קטן שכבש אותנו סופית: בגוף הסיר מצוינים הליטרים, אז אפשר למלא ישירות כמה נוזלים שצריך.
מחיר: 599 שקלים, גודל: 24 ס"מ, להשיג ברשת חנויות נעמן (עכשיו ב-30% הנחה).
מיקסר kMIX ידני
קודם כל, עם כל הכבוד לכל המיקסרים הכבדים והמפונפנים, את רוב מה שאתם עושים במטבח תוכלו לעשות בקלות עם מיקסר ידני - ואם מיקסר ידני אז זה של קנווד חביב עלינו במיוחד. קודם כל כי הוא נראה טוב ומגיע בשלל צבעים מקסימים (כן, זה חשוב), וגם כי הוא חזק, פשוט להפעלה, לא גדול או כבד מדי ונוח מאוד לאחסון. והשוס: מוטות הערבול שלו נכנסים בתום השימוש לחלל מיוחד בתוך המכשיר עצמו.
מחיר: 69 לירות שטרלינג, לקנייה באתר.
טאבלט עמיד במים
הרבה מאיתנו כבר זנחו את ספרי הבישול, ועברו לפורמט של בישול עם הטאבלט. הרי הכל אפשר למצוא באינטרנט, ולא רק מתכונים, גם מחשבוני מידות, ערכים תזונתיים, קלוריות, אינסטגרם של שפים ומה לא. אז בסוני החליטו להתאים את הטאבלט למשכנו החדש, וייצרו אחד שעמיד למים, אבל באמת. לא כזה שישרוד כמה טיפות שיטפטפו עליו בזמן שתנערו את החסה, אלא אחד שממש שתוכלו להפיל בחינניות לכיור בזמן שהמים זורמים ולא יקרה לו כלום. הטאבלט יכול להחזיק חצי שעה במים בעומק של עד 60 ס"מ, ובנוסף הוא מגיע עם אפליקציות בישול ומתכונים, סטנד נוח ומד טמפרטורה חיצוני ואלחוטי.
מחיר: 549.99 דולר, לקנייה באתר.
מחבת ידית נשלפת
בנעמן יצאו עם סדרת סירים ומחבתות חדשה שמספקת פתרון מוצלח במיוחד למי שרוצה לשדרג לכלים באיכות גבוהה. הסדרה עשויה יציקת אלומיניום איכותית, ויש לה תחתית המתאימה לכל סוגי החימום – גז, חשמל או אינדוקציה – אבל הקטע האמיתי שלה הוא הידית הנשלפת. קודם כל – זה הופך את המחבת לנוחה יותר לאכסון וניקוי, אבל בעיקר – זה מאפשר להכניס אותה לתנור ואפילו להשתמש בה ככלי להגשה. הידית נשלפת ומתחברת בחזרה בקלות רבה.
מחיר: 239-499 שקלים, להשיג ברשת חנויות נעמן (עכשיו ב-50% הנחה).
מד טריות לביצים
תאריך תפוגה של ביצים הוא נושא כאוב וחמקמק: מצד אחד הן אמורות להחזיק בערך חודש בקירור, שזה הרבה זמן, מצד שני אם יש משהו שלא רוצים לפספס את תאריך התפוגה שלו – זה ביצים. אז עכשיו אתם יכולים להסיר את הדאגה הזאת מלבכם – המכשיר החדש הזה מזהה את גיל הביצים שיושבות אצלכם במקרר ופשוט מתריע לפלאפון שלכם כשהן כבר לא בשיאן. המכשיר גם יודיע לכם כשהביצים עומדות להיגמר, ואם במהלך הקניות יש לכם חששות, אתם יכולים לבדוק גם את גיל הביצים בסופר לפני הקנייה.
מחיר: 49.99 דולר, לקנייה באתר.
מחבת מחולקת
גם אם אתם סטודנטים שמחזיקים כיריים עם שתי להבות והשמאלית לא עובדת – זה לא אומר שאתם לא יכולים להעמיד סירים כמו בשלנים רציניים. המחבת הזאת מחולקת לשניים ומאפשרת עבודה על שני תבשילים שונים לחלוטין, כל עוד שניהם זקוקים לעוצמת להבה זהה. מעבר לחיסכון במקום, מדובר גם במחבת אחת פחות לשטוף, שזה תמיד כיף.
מחיר: 119 שקלים, גודל: 34X27 ס"מ, לקנייה באתר.
עורף ראשים לביצים
עם כל הכבוד לאומלטים למיניהם – אוהבי ביצים אמיתיים אוכלים אותן רכות. אז עכשיו אפשר לעשות את זה בסטייל: הקץ לשבירה מהוססת של כיפת הביצה ודלייה של שברי הקליפה מתוך החלמון שלכם, המכשיר הבא יערוף את קצה הביצה ויעשה את זה נקי, חלק ושקט.
מחיר: 22.95 דולר, לקנייה באתר.
סיר גריל
פתרון מושלם למצבים שבהם אנחנו רוצים להכין משהו קטן שלא מצדיק הפעלה של גריל אמיתי. הסיר הזה, שמצויד במעין גריל קטן פנימי, מתחבר לחשמל ויכול להגיע לטמפרטורות גבוהות במיוחד, והוא מבטיח להכין חציל על האש, תפוח אדמה צלוי, פיתה על הגז ואפילו אפייה של הפיתה עצמה – כשהמכסה סגור. כל זה מבלי לוותר על הטעם האהוב של גריל פתוח עם אש אמיתית. האמת היא שגם אם זה היה מתחיל ונגמר בפיתה על הגז אנחנו היינו בעניין.
מחיר: 175 דולר, גודל: 27 ס"מ, לקנייה באתר.
* הכתבה בשיתוף נעמן.