אוכל
אוכל

אייל שני מלמד: ככה מכינים דג בתנור כמו שפים

אז איך משווים טמפרטורה לאורכו של הדג כדי שיאפה באופן שווה, מתי בדיוק מוסיפים את המלח וכמה זמן אופים? אייל שני ערך סדנת דגים מושקעת לנבחרת מאסטר שף, ואנחנו דאגנו לכם למדריך מצולם

אוכל טוב | פורסם 30/07/15 07:37